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凉拌红皮萝卜丝
简单易学，清爽可口快手菜。
原料：红皮萝卜、盐、醋、生抽、白糖、鸡精、香油。
做法步骤：
第1步、红皮萝卜洗净，去掉头尾，备用。
第2步、刮丝。
第3步、用少许盐和白糖腌制五分钟左右，倒掉辛辣水。
第4步、加少许醋、生抽和鸡精，滴几滴香油，拌匀即可。
第5步、装盘即食。
第6步、清爽可口。
来自美食天下兰杏梅的作品。
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