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红萝卜汁饼
By兰杏梅
营养美味!
原料:面粉、红萝卜汁、黑芝麻、酵母、盐、食用油。
做法步骤:
第1步、红萝卜放入破壁机打成汁,备用。
第2步、面粉中放入酵母和红萝卜汁,搅拌均匀,醒发一个小时,揉成光滑面团。
第3步、擀成圆饼,放油和盐,撒些干面粉,切成七小块,叠压起来。
第4步、擀成圆饼状。
第5步、平底锅烧热,放入少许油,再放入饼,饼表面刷水。
第6步、黑芝麻均匀的撒在饼上。
第7步、烙至两面金黄色,即可。
第8步、出锅,切块,装盘。
来自美食天下兰杏梅的作品。
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