进入9月,农民手把手教你种菜,附9月蔬菜

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今天就是8月最后一天了,9月你好,我们将迎接你的到来。都说9月是金秋,这说明9月份在人们心目中有很特别的意义,9月对于农民种植蔬菜来说也是很重要的。

9月也是金秋种好菜的时候,这个时候农民总是在菜园里忙碌着,从清理菜园,割旁边的野草,到深挖菜地,菜地经过一个炎热夏天的炙烤,需要深挖一下,把土壤晒松软,再个经过太阳紫外线可以清除土壤中的害虫和虫卵。晒好土壤之后,农民就开始种植一些蔬菜了。

昨天在家里打枣子吃,来到家里的菜园里,现在菜园里还有茄子、空心菜、红薯尖、丝瓜,韭菜等,都长的很好,每天都能吃到健康的绿色蔬菜。不过,我看到很多菜地都已经整理好,还没有播种,爸妈说,到了9月上旬就开始播种冬天吃的蔬菜了。

进入9月,有哪些蔬菜可以播种了呢?农村待过的人知道,这个金秋9月,是非常适合种植蔬菜的,昼夜温差大,适合蔬菜生长。蔬菜生长就是需要充足的热量。

9月份能种植哪些蔬菜呢?今天我来讲几种有代表性的。

1、茼蒿菜。

俗话说“蒿之清气,菊之甘香,鲜香嫩脆”,这是人们对茼蒿的评价,据说茼蒿在以前有很高的规格的,普通人是吃不上的,不过,如今茼蒿已经普遍种植了,也因为茼蒿很耐寒,时候秋季播种,冬天采食,并且温度高之后,茼蒿会快速开花起薹,变老就不好吃了。进入9月之后,茼蒿就可以撒籽直播了,播种后一个多月就可以陆续上市采收了。

2、白菜花。

白菜花也叫白花菜,是一种冬季采收的主要菜品,花菜能耐寒,适合生长环境是在野外10几℃,白花菜在苗期的时候能耐高温,进入开花期的时候只能是个低温了,温度高于25℃就不能结球了。花菜适合秧苗移栽,这个时候可以在早晨的时候去菜市场购买花菜秧苗,拿回家放在潮湿阴凉处存放,到傍晚六点左右再栽种,这个时候太阳落山,温度降低,适合根系入土生长。

3、大白菜。

大白菜非常适合在二十四节气白露前后移栽,是移栽不是播种。大白菜生长期在70天左右,刚好在寒冷冬季来临前可以大量采收,也是人们做冬储蔬菜的一个品种。不过,在我们当地,大白菜还可以安全越冬,大白菜能经受零下二三度的低温,就是表层白菜叶子被冻黄了,里面的菜叶是好的,可以食用的,并且在低温下,大白菜停止生长,不会起薹。

4、大葱。

大葱是一种冬季御寒蔬菜,大葱不仅可以熟食,还可以蘸酱生食。不过大葱有很强的挥发性,气味辛辣很冲鼻子,吃不习惯的人感觉嘴巴很辣的,这也是大葱可以起到抑菌和杀菌作用。大葱适合在白露前后分株移栽,一般是三四株为一丛,移栽下去,一个多月之后就可以陆续采收了,在土壤解冻前要采收完毕,大葱怕冻。

5、樱桃萝卜。

樱桃萝卜个头比较小,通体表层是喜欢红色,吃起来甘甜爽口,特别适合凉拌着吃,所以人们就给起了一个高大上的名字——樱桃萝卜。樱桃萝卜是外来品种,又叫西洋萝卜,适合在秋季播种,9月份是种植樱桃萝卜的好时间,这个时候的种下的樱桃萝卜,水嫩多汁,肉质清脆,很爽口。樱桃萝卜适合种子条播,挖好浅沟之后沿沟播种。樱桃萝卜生长期不长,一个多月就可以上市采收了。

怎么样,上面5种常见适合在9月种植的蔬菜,你准备种下几种呢?欢迎大家补充。



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