今天教大家胡萝卜最简单的做法,一道家常菜素炒三丝,营养全面,好吃看得见,味道特别棒,一起来学习看看吧!
需要准备的食材有:胡萝卜、篙笋、粉丝、香葱
1.将粉丝用冷水泡发开,蒜子拍碎,香葱切长段备用。
2.将胡萝卜和篙笋洗净后分别切丝备用。
3.锅中放入适量食用油,下入拍蒜子开小火先煸炒出香味。
4.香味出来后下入胡萝卜丝,开大火煸炒一下。
5.然后下入篙笋丝一起翻炒均匀,加适量盐继续翻炒,不需要另外加水,直接这样煸炒香即可。
6.胡萝卜丝和篙笋炒至7成熟时下入粉丝翻炒均匀,用冷水泡的粉丝不容易粘锅,出锅前放入葱段快速翻炒均匀即可出锅装盘。
7.一道营养又美味的家常菜素炒三丝就做好了,希望大家能够喜欢。
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