作为米饭爱好者，一天不吃米饭就感觉没吃东西，不知道有没有人跟我一样的？
剩饭最常做的就是蛋炒饭啦，其实只要再加一样东西——芝士，剩饭就华丽丽变身了！
作为懒人同道中人，美食君偷偷告诉你，蔬菜可以直接买蔬菜包哦，里面有胡萝卜粒、玉米粒、青豆粒，省事不少。
炒一炒，浇在米饭上，再铺上芝士放烤箱，就捧着手机玩去吧。
定时15分钟，就能吃到热乎乎的焗饭啦，在天凉的秋天，有这样一份浓郁的芝士焗饭配着香甜的热饮，别提多幸福啦~
番茄鸡肉焗饭
蔬菜包/青椒/红椒/番茄
鸡胸肉/芝士/黑胡椒粉
番茄酱/盐/淀粉
1.将鸡肉切丁，西红柿切小块，青椒红椒切丁和切圈。
2.将鸡肉丁用淀粉和黑胡椒腌制15分钟左右。
3.热锅入油，将蔬菜包里的食材和青椒红椒倒入翻炒，再放入鸡肉丁炒至变色后盛出备用。
4.热锅入油倒入番茄块，翻炒变软后加一些番茄酱和盐炒均匀，再倒入刚刚盛出的蔬菜鸡肉丁，加一些水小火焖一会入味。
5.将米饭铺在烤碗里，浇上煮好的食材，撒上芝士和青红椒圈，烤箱预热°烤15分钟左右。
一份热乎喷香的焗饭就做好啦！
里面有酸甜的番茄，嫩滑的鸡肉，浓郁的芝士，
切点自己爱吃的水果，泡杯茶，
可以说是非常享受了~
舀上一勺扯着拉丝入口、连料带饭，
鸡肉搭配着各种时蔬的鲜香和芝士的浓郁，
味道浓郁得每一口都让人回味无穷，
完全沦陷在芝士的香醇里~
对于芝士爱好者来说，
看到这拉丝已经完全忍不了了吧~
芝士就是力量，美食的力量完全抗拒不了啊！
原料简单，口感醇香，
趁着周末有时间就可以做起来啦,
一口一口根本不想停下~
美食君叨叨叨
1.关于蔬菜的选择——炒的蔬菜可以随意搭配哦，想简单的就可以少放一些，丰富的就多一些。
2.关于芝士的选择——焗饭的话一般都选马苏里拉干酪，这样烤好后会有拉丝哦，像那种芝士片是不容易拉丝的。
3.关于怎样处理米饭——美食君是直接将米饭放碗里的，你们也可以用油炒一下饭，会增加饭香。
4.关于炒熟汤汁的多少——炒熟的料多保留一些汤汁，可以渗透米饭中这样更入味哦。
