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胡萝卜烧牛肉
By清风无痕
原料：牛腱子、胡萝卜、八角、花椒、生姜、盐、老抽、生抽、白糖。
做法步骤：
第1步、牛腱子切块焯水。
第2步、焯好水的牛肉备用。
第3步、牛肉加水，生姜，八角，高压25分钟。
第4步、胡萝卜切条煸炒到有点微黄。
第5步、把压好的牛肉连汤一起倒入，调味焖烧20分钟。
第6步、收汁出锅，撒蒜苗。
来自美食天下清风无痕的作品。
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