冬季天气寒冷，人们最容易受到感冒病毒的袭击，加强营养提高抵抗力是预防感冒的最好方法，那么，有哪些食物可以更好的预防感冒病毒呢？冬季预防感冒吃什么好呢？下面小编就介绍几款预防感冒的菜谱给大家，记得收藏哦！
红萝卜炖牛肉
材料：红萝卜、牛肉、洋葱、姜末
1.牛肉洗净，切块，用料酒，老抽提前腌制10分钟
2.胡萝卜洗净，切滚刀块待用
3.锅里放油，至7成热，放入生姜末和洋葱丝
4.腌制好的牛肉，翻炒3分钟
5.放入胡萝卜块，加盐，鸡精，老抽，继续翻炒均匀
6.加2碗清水，炖40分钟，直至牛肉熟透为止
枸杞红薯糙米饭
材料：枸杞、红薯、糙米、大米
1.把糙米、枸杞提前浸泡
2.红薯削皮切丁
3.把淘洗好的大米、糙米、红薯、枸杞放入电饭锅中
4.放入适量的水，选择煮饭按钮，煮好即可食用
蘑菇豆腐海鲜汤
材料：蘑菇、豆腐、蛤蜊、西蓝花、红萝卜、辣椒
1.蛤蛎、蘑菇洗净
2.蘑菇、胡萝卜和西兰花切片，豆腐切小块
3.锅里放油煸炒一下蘑菇与蛤蛎，倒点料酒
4.加水放入西兰花、辣椒、胡萝卜、豆腐煮开，大概5分钟
5.加入调料即可出锅食用
大蒜猪肚汤
材料：大蒜、生姜、猪肚
1.熟猪肚切宽条
2.大蒜剥皮备用
3.砂锅加水，放入猪肚，姜片大火烧开后小火炖制30分钟
4.30分钟后加如蒜瓣再煮20分钟，然后加少许盐煮开后即可停火，出锅
5.盛碗后洒入小葱或香菜都可
