北京治白癜风价格 http://m.39.net/pf/bdfyy/
白萝卜韭菜丸子
原料：白萝卜、韭菜、面粉、盐、姜、蒜、油。
做法步骤：
第1步、白萝卜洗净擦丝，用开水焯一下
第2步、过凉水
第3步、白萝卜沥干水分剁碎，姜和蒜剁碎。
第4步、韭菜摘洗干净
第5步、面盆里加一碗面粉。萝卜和姜末蒜末一起倒入面盆里
第6步、韭菜剁碎和萝卜放一起
第7步、适量温水加入三勺盐把盐化开
第8步、把盐水倒入面盆里搅拌均匀。搅拌好的面糊用手能挤出丸子即可。
第9步、炒锅加入适量油，待油热到八成用手挤出丸子下到锅里。
第10步、待丸子炸三四分钟左右已经全部定皮了用筷子从底部翻搅。把粘在一起的丸子用筷子夹开。
第11步、待丸子炸至金黄色用笊篱把丸子捞出空出油转盘即可。
第12步、成品
小贴士：
丸子加的面粉不能太少，太少不能成型。面粉也不能太多，太多丸子会过于茨实，口感不好。油温七八成热就好，温度太高容易糊。
来自美食天下佳瑶的作品。
