胆囊炎是较常见的疾病,发病率较高。那么,如何防治胆囊炎呢?下面小编为大家介绍一款胆囊炎的保健食品,没事就自己做着试试吧!
白萝卜性凉,味甘、辛,含有丰富的维生素C、矿物质、有机酸等营养物质,而其中所含的芥子油、淀粉酶和粗纤维能促进胆汁分泌和胃肠蠕动,可以帮助消化、顺气消食,利胆解毒,对防治胆囊炎有很好的效果。
原料:取白萝卜克,大蒜、食用油、白糖、醋、淀粉、盐麻油适量。
制作:先将白萝卜洗净,去除两头,切成3厘米长的小条块;大蒜洗净,切成3厘米长的段;炒锅放入适量油烧热,放入萝卜翻炒片刻,然后加入大蒜、盐、白糖、醋和少量水,加盖焖至萝卜软;然后取适量淀粉加水勾兑成汁,淋在萝卜上,最后加入麻油搅匀即成。