怀孕后，孕妈咪的心理、生理上都会发生很大的变化，而冬季环境气温低，会对机体内环境产生影响，因此冬季孕妈咪饮食也要相应地做些调整，以适应外界变化，保证母子的营养和健康。
必不可缺的4种蔬菜
萝卜非常普通的根茎类蔬菜，但它的营养及药用价值却很高。俗话说，冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方。萝卜含有丰富的膳食纤维，能够调节孕妈咪的肠道功能，可以润燥去热，避免出现便秘等问题。同时，萝卜中的钙、磷、铁及维生素B1、B2，叶酸等都有益于孕妈咪的机体健康，因此是冬季食用的蔬菜佳品。
菜花菜花的营养比一般蔬菜丰富。富含食物纤维、维生素和矿物质，尤其是维生素C的含量很高，经常食用可以提高机体免疫力，预防感冒，防治坏血病。用菜花榨汁煮沸后加入蜂蜜制成糖浆，有止血止咳、消炎祛痰、润嗓开音的功效。
茭白又称菱笋，是人们普遍爱吃的蔬菜。富含蛋白质、碳水化合物、维生素B1、B2、C及钙、磷、铁、锌及粗纤维素等营养成分，有清热利尿、活血通乳等功效。用茭白煎水代茶饮，可防治妊娠水肿;菱白炒芹菜，可防治妊娠高血压及大便秘结。
胡萝卜富含胡萝卜素和维生素C，可以有效防治夜盲症。胡萝卜吃法多样，可以炒、炖、做成胡萝卜泥，不仅孕妈咪可以吃，还方便婴儿食用。
必不可缺的2种水果
苹果含有多种维生素和矿物质、苹果酸、鞣酸等，对胎宝贝的发育很有帮助。同时苹果富含膳食纤维，有的孕妈咪担心身体过胖，多吃苹果等能量低的食物就不必担忧这个问题。膳食纤维可以调节肠胃功能，对便秘或腹泻都能起到改善的作用。另外，苹果对于孕吐、食欲差等妊娠反应都有不错的缓解效果。
梨冬季最常见的水果之一。常吃炖熟的梨，能增加津液，防止口干唇燥，不仅可保护嗓子，也是肺炎、支气管炎及肝炎的食疗佳品。将生梨去核后塞入冰糖10克、贝母5克、水适量，文火炖熟，喝汤吃梨，可防治外感风寒、咳嗽多痰等疾患，既增加了营养，又起到了食疗的作用。
专家提示：
对于孕妈咪来说，没有哪种水果是在冬季绝对禁忌的，但大量食用甚至用水果来代替正餐就不可取了，若食用不当，也可能影响母子健康。
