老百姓都喜爱的早餐，7天不重样，半小时上桌，做法告诉你试试吧！说起早餐就会想到从前，从小在生长农村，小时候虽然家境并不好，但每天早上老妈总会准时地做好早餐，不管是隆冬腊月还是夏天三伏，早自习回到家就能看到桌子上热气腾腾的早餐，多数的时候都是玉米面地瓜粥或者传统的地瓜菜，偶尔会有热汤面吃。而标配的是夏天的拌凉小菜或者小咸鱼，冬天就是清炖大白菜，看到早餐的一瞬间就感觉到饥肠辘辘，吃起来特别的香。回想童年到青少年的时光，总是那么的明媚而阳光。
现在，我也成了妈妈，每天我也会精心的为家人做早餐，现在的早餐虽然更加的多样化，但是老百姓还是最喜欢接地气的早餐，也就是我们的中餐。只有偶尔会做一款孩子喜欢的早餐，看着家人吃得满足，孩子吃得开心，心里是满满的幸福感。晒晒我家7天早餐，简单省事接地气，每天换着花样吃，1周不重样~
一：肉包+蒸山药+韭菜虾疙瘩汤+拌萝卜
早餐虽然有简单的几种，也都没有难度，无非就是蒸十分钟而已，趁着加热肉包和蒸山药，拌好小菜，做好疙瘩汤，前后不到半小时就可以上桌。蒸肉包稍微复杂点，但是可以提前做好，早餐加热即可。下面就和大家一起分享一下肉包的详细做法。
肉包做法：1，面团发酵成蜂窝状，肉馅加入酱油，葱，姜，盐，花生油拌匀，再加入莲藕末拌匀。2，面团拿出揉匀，揪成小剂子，小剂子的大小随意即可，擀成薄皮。3，包入馅料，顺着边捏紧，筋性二次发酵成两倍大。4，锅里加水，篦子上抹油防沾，放上包子，大火蒸大约25分钟即成。晾凉后密封保存，早起加热即成早餐。
二：荠菜鸡蛋饼+酸奶+五香蛋
春天正是吃荠菜的季节，用荠菜做成荠菜饼，好吃而营养，配上一杯自制的酸牛奶，加上1个五香蛋，营养好吃，孩子最喜欢。
荠菜鸡蛋饼做法：1，荠菜摘洗干净，切碎，小葱切碎备用。2，荠菜，小葱末一起放到碗里，放入面粉，打入一个鸡蛋，加上少许盐，少许牛奶拌匀，成为面糊。3，电饼铛预热，倒入少许面糊摊匀，烙制到两面发黄熟透即可拿出，卷上小葱或者生菜都很棒。4，软软的特别好吃，我家孩子超喜欢。
三：煎饺+油条+小豆腐+牛肉酱
小豆腐的做法：1，豆子提前泡发，用料理机打碎，小苔菜焯水剁碎。2，把豆浆和苔菜都放入锅里烧开，小火慢煮一会，关火，加盐调味即成，这个最适合中老年人吃，特别的健康。3，煎饺是提前速冻的饺子，拿出用电饼铛烙熟即成。
四：黑米蛋糕+牛奶
蛋糕孩子隔三差五的会想吃，我就自己用黑米做了一款戚风蛋糕，柔软清香特别好，配上牛奶，孩子特别喜欢吃。
黑米蛋糕做法：1，蛋黄和蛋清分离，蛋黄里加入牛奶和玉米油拌匀，再筛入面粉和黑米粉拌匀成为蛋黄糊。2，蛋清加入白糖打成蛋白霜，提起打蛋器，打蛋器头上的蛋白霜成直角就可以了。3，把蛋黄糊里分次加入蛋白霜，翻拌均匀成为蛋糕糊，倒入模具中。4，烤箱度烤制45分钟，拿出晾凉即成。
五：炒饭+黑米粥+煎红枣馒头片+小酸菜+炒豆渣
炒豆渣的做法：1，豆浆过滤出来的豆渣备用，青萝卜切丝，葱切丝备用。2，锅里放入花生油烧热，放入葱丝爆香，倒入青萝卜炒匀。3，倒入豆渣翻炒均匀，稍微加一点水，加盐调味，翻炒均匀即可出锅。
六：红薯糯米饼+鸡丝粥
鸡丝粥和糯米饼很搭配，糯米饼里加入了地瓜，营养变得更好，再配上鲜美的鸡丝粥，味道超棒，也是早餐吃得最多的一种。
鸡丝粥做法：1，散养鸡半只，加上水，葱，姜大火烧开，慢慢熬成鸡汤，这个鸡汤可以提前熬好。2，早上用砂锅加入鸡汤，放入洗净的大米，再把鸡肉撕成鸡丝一起放入。3，大火烧开，改成小火熬煮大约15—20分钟，加盐调味，鸡丝粥即成，出锅时撒上小葱末。4，地瓜蒸熟压成泥，加入糯米粉拌匀，拍成小饼，放入电饼铛烙熟即可。
七：无水地瓜+小米粥+拌苦菊+清炒芹菜+炒花生米
拌苦菊的做法：1，苦菊摘洗干净备用，碗里加入米醋，生抽，白糖，盐，油辣椒搅拌均匀。2，把料汁倒入苦菊中，拌匀装盘即成。3，无水地瓜就是，把地瓜洗净放入电饭煲，不用加一滴水，预约即可，早上起来就有热乎乎甜蜜蜜的地瓜吃，只要熬好小米粥搭配即成。
早餐其实没有多难，也不用出去吃，想吃什么早餐，提前准备，早上简单快捷的就可以上桌，不但好吃接地气，也很营养，关键家人喜欢，隔三差五的做一次孩子最爱的很有必要。你家早餐都是怎么吃得呢？感谢阅读我的美食文章，每天都会不断更新，有省时早餐，中餐，各种面点，烘焙，果酱，冰糕，甜点等等，欢迎大家来访。喜欢我的各种家常美食请点赞~分享~收藏~
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