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你是不是常常工作到下午两三点，就会觉得嘴馋想吃零食？奶茶、蛋糕、饼干......这些吃了都会胖，但不吃又按捺不住心中想吃甜食的欲望与冲动。今天小编就为大家介绍一款制作超简易的“养生甜点”，让你以后吃甜食，都不用再觉得罪孽深重啦！！！
“能量球”隆重登场！
最近这一、两年，许多欧美时尚部落客都在疯动手做“能量球”。随便在Instagram和Youtube上搜寻“Energyball”或是“BlissBall”，就会发现成千上万美得不得了的能量球美照，点开图片或链接甚至就会出现版面美得冒泡的教学影片。那么“能量球”到底是什么？让我们跟着小编一起看下去。
能量球vs能量棒
所以说，能量球到底是什么东西呢？？？其实呢～能量球有点像是大家熟知的能量棒（Energybar），而如果稍稍有在follow时尚部落客AimeeSong，就会知道能量棒是她的招牌料理。
能量球跟能量棒大同小异，它是一种以多种坚果及水果干为基调，徒手就能快速完成的健康甜点。不过，与能量棒最大的不同点是，能量球完全不需要经过烘烤程序！（天啊～这根本就是手残族的福音呀！！）
把未经调味的坚果和果干用调理机打碎后，加入椰子油（也可以加入些许蜂蜜来调味），接着把它们全部混合在一起，最后用手把它捏成球状就完成了。
如果喜欢俏丽版的能量球，完成后可将它滚上可可粉、花生粉、椰子丝等食材，就能随自己的心情变换口味，制造专属于自己的营养甜点。
左图是带有南洋风情的芒果椰子丝口味的能量球，中间是吃得到坚果香气的蔓越梅与开心果能量球，右图则是梦幻的紫色蓝莓口味能量球。
除此之外，还有清爽的柠檬口味能量球，以及粉色俏皮的草莓口味能量球。
巧克力爱好者举手！这款能量球就是专属为你量身打造的。
如果想要吃得更健康，可以用70%的巧克力来做，若喜欢甜一点的口味也可以用金沙巧克力，或是Nutella巧克力酱喔！
这一年来，Instagram上刮起了一阵抹茶风暴，各家甜点业者都在疯抢抹茶商机。欧美部落客近年来，渐渐发现抹茶的好，也纷纷开始将抹茶入菜。
现在不只要吃红萝卜蛋糕，连能量球也出现红萝卜口味的了。
能量球的魅力
能量球是素食爱好者和健身狂魔们的新宠，除了做法简单快速，还非常健康，因为它无奶、无蛋、全素，也没有加入精致糖和面粉。能量球的基底主要是坚果类、果干或是燕麦谷物，因此它能有效提供饱足感，而且可以快速补充你所需要的能量，减少你随手乱抓糖果饼干吃的机率。
看完这篇文章，大家是不是很想赶快动手做做看呢？下次当你忙到没时间吃饭，或是下午嘴馋想吃甜食，就可以来上一颗能量球，除了能暂缓饥饿带来的焦躁情绪，还能快速补充能量，让吃甜点的欲望获得满足！不过要注意的是，即使能量球再好吃、再健康，也不能摄取过量，否则吃太多还是会摄取过多的热量喔！
