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作者：广东省药学会广州医院关靖怡
化疗是治疗肿瘤疾病的一种方法，虽然化疗能够抑制和杀死体内的癌细胞，但是化疗同样也会给身体造成很大的伤害，尤其是化疗后，身体比较虚弱，容易疲劳无力，精神不佳，气血不足,白细胞下降等，所以一般在化疗后要注意病人的饮食，多喝一些有助于身体恢复的汤，那么有哪些汤比较适合化疗后喝呢？化疗期间应该吃些什么好？下面为大家推荐以下这几种食疗汤普：
化疗期间应该吃些什么好?下面为大家推荐以下这几种食疗汤普：
归芪猪肉汤
图片来源：渠道网
所需材料：主要包括了当归、生黄芪、猪肉等。制作方法：先把这两种材料取合适的剂量一起入锅，水煎取汁，接下来把瘦猪肉切成片，用热水灼烫后放入之前煮好的汤汁内，按照常法煮到肉烂后加盐调味即成，食用方法是吃肉饮汤。功效：此种食疗汤可以缓解化疗后气血不足引起的疲乏无力、精神不振、面色苍白等症。
鹅血木耳汤
图片来源：百度百家
所需材料：主要包括了鹅血、木耳等两种。
制作方法：把鹅血切小块备用，木耳洗净泡发之后撕成小块，然后在锅内热油，放入葱花爆锅，加水和木耳，用大火煮开转为小火煮十分钟左右，下入鹅血煮开，加盐调味可食。
功效：这种食疗汤可以治疗化疗后白细胞下降等问题，尤其木耳、香菇、蘑菇等菌类食物可有效提高机体的细胞免疫功能，还可消灭和抑制癌细胞，因此非常适合癌症患者服用。
猪肝枸杞汤
图片来源：搜狐网
所需材料：主要为鲜猪肝片、鲜枸杞叶或者枸杞子。
制作方法：制作时，首先把洗干净的枸杞叶或者枸杞子，放入锅中，加入适量的水煮开，再加入切成片的猪肝煮熟加盐调味后即可服用。
功效：此汤具有补肝明目的效果，非常适合化疗后出现眩晕、视力下降等症的患者。
笋壳鱼汤
图片来源：小红书
所需材料：笋壳鱼、香菜、豆腐、姜、盐。
制作方法：把洗净宰好的笋壳鱼，沥干水分；香菜洗净切段；拍裂一小块姜，热锅，用姜块在锅上擦一遍，放两汤匙油，待油六成热下笋壳鱼，煎至微黄；加5碗水，下姜片，煮沸后转中火滚20分钟，下豆腐再煮10分钟，放香菜稍滚即可熄火，下盐调味食用。
功效：此汤具有增加白细胞，提高免疫力，益气补虚的作用，适合由于化疗导致白细胞下降的病人服用。
化疗期间吃什么好?
以清淡食物为主
在化疗期间，保证营养的同时要食用清淡的食物，如水果（猕猴桃，橙子，苹果等）、蔬菜（芹菜，红萝卜，南瓜等），这两种食物含有大量的维生素C，它能起到防止便秘、提高免疫力，有利于化疗后的恢复。
食物要多样化
食物应做到多样化，并选那些低脂肪、高蛋白、多维生素和易消化的食物，切勿食用辛辣、油炸、刺激性等垃圾食品，粗细粮作为主食以保证营养的平衡。
食物要色、香、味俱全
化疗期间，患者会出现食欲不佳的现象，这样会造成营养不良，从而导致不能尽快康复。为了增加患者的胃口，应经常更换菜肴品种，并注意菜肴的色香味调配。
以上就是今天为大家介绍的化疗后可以喝的汤水以及化疗期间该吃什么好，做汤之前要先咨询医生，看患者是否适合。希望大家对化疗后出现的不适症状有所帮助。最后要提醒大家的是，平时还应该注意保持良好的精神状态，树立战胜疾病的信心，积极的配合医生进行各项治疗，才能加快身体康复速度。
审稿专家：广东省药学会广州医院魏理
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