萝卜最好吃的做法!不炒不腌不凉拌,润肺止咳增强免疫力,太解馋!经过一天的辛勤劳作,想好和家人一起品味什么样的美味了吗?今天就给大家带来一道别样的美味,让我们一起来看一下吧。
把洗干净的白萝卜放在一旁备用。再准备一个碗,碗里打两个鸡蛋,然后打伞,把里面放一大勺淀粉搅拌一下,搅拌到这样黏稠就行了。再把洗干净的猪肉切成小块,然后再剁碎。切好的肉馅放进大碗里。再来切一点葱味和姜味。放进肉馅里面,把里面放两勺生抽到一勺料酒,要少许蚝油,花椒粉,放一勺淀粉,然后顺时针把肉馅搅上劲。到这种粘稠度就可以了,放在一旁备用。
把萝卜切除根部,萝卜皮不要去掉,萝卜皮营养也很丰富,把萝卜两边放上两根筷子,然后切成薄片。切好的萝卜是这个样子的。这两片一切开。就这样就行了。再取一个牛肉片,放上适量的肉馅,把放好肉馅的萝卜加上鸡蛋液,再裹上一层淀粉,。全部搞好之后把锅中热油油温5成热,把萝卜放进去炸一下,小火慢炸,中间请给他翻动一下。最后杂志萝卜全部飘起来,表皮变得酥酥脆脆的,这样就熟了,这样就可以出锅了。
把它取出来。这样做出来外皮是酥脆的,里面鲜香美味,带着浓浓的萝卜香味特别的好吃,做法也特别简单,小孩子特别爱吃,怎么样,你一定看饿了吧?还不赶紧行动起来,更多的美食分享,就在小鱼儿的家常菜。