立秋,二十四节气中的第13个节气,也是秋季的第一个节气。立秋之后,万物生长从繁茂趋向成熟,草木的叶子绿色趋向发黄。
从种植蔬菜的角度来说,立秋过后有很多蔬菜已可以种植,对于想种菜的朋友来说,趁着立秋种植,等到10月份,不耽误收获食用,甚至有些能留到冬天食用。
本篇内容所说的8种蔬菜,立秋之后,都可以露天种植,不过分区域,大部分的区域都可种植,小部分区域,受制于当地的气候原因,可能不适合种植,具体都有哪些蔬菜?下面和大家详细说说。
1、白萝卜
立秋过后可以种植白萝卜,可以称为秋萝卜,立秋种植,到10月下旬即可收获。一些南方和中部区域,也有种植冬萝卜的情况,9月中上旬播种。
种植秋萝卜的方式,可以采取撒播的方式,也可以采取点播的方式,如果种植面积不大,建议采用点播的方式,一个穴里面放上2粒种子即可。半个月左右出苗,然后做好浇水施肥工作,萝卜的种植管理相对还是比较简单的,有兴趣的朋友可以尝试。
2、大白菜
“萝卜白菜各有所爱”,人们习惯把萝卜和白菜放在一起说。立秋之后,能种植萝卜,也能种植白菜。大白菜的种植时间一般集中在2个时期,第一个是春节的3-4月份,第二个就是秋季的8-9月份,而立秋之后比较适合白菜种植。
白菜品种较多,建议选择适合当地秋天生长的品种,利于提高存活率,种植白菜可采取撒播或沟播的方式,5-7天即可发芽,生育期2个月左右,11月上旬即可收获。
3、豇豆
豇豆在春夏秋三个季节都可以种植,南方地区2月份就可以种植,夏豇豆7月份可以种植,而立秋之后种植的是秋豇豆,才去点播的方式即可,每穴2粒种子。
根据品种不同,豇豆所需要的光照也有不同,有长日照的品种和短日照的品种,根据当地的情况进行选择。根据品种不同,豇豆从播种到收获需要90-天左右,做好采收工作。
4、莴笋
莴笋可在春夏秋三个季节播种,南方区域冬季也可以播种。秋季种植莴笋,可选择8-9月份,因此立秋之后可以种植莴笋。
莴笋又被称为莴苣,是一种比较常见的蔬菜,它自身对于环境的适应性比较强,种植下去之后,很容易存活。莴笋播种后,需要及时浇水,尤其是土壤墒情不好的地块,土壤有一定顺润度的情况下,更加利于苗期的生长。莴笋生长周期大概80-天左右,所以,东北、内蒙等降温较早的区域,立秋后不适合露天种植。
5、四季豆
四季豆虽然名字含四季,但是最佳的播种时间却不是一年四季都可以,一般情况下,春季的2-4月和秋季的8-9月份,是种植四季豆的最佳时期,因此,立秋之后,就可以种植四季豆了(除了东北、内蒙等北部地区以外,基本上都可种植)。
四季豆生长周期一般为80-90天,当豆荚内的豆粒成圆形时即可采收,注意不要采收过晚,以免影响品质,可以2天采收一次。
6、茼蒿
茼蒿一般在春季和秋季种植较多,春季种植时间在2-4月份,秋季种植时间在8-9月份,立秋之后,多地可以种植茼蒿了。种植秋茼蒿,可采取撒播的方式,播种之后适当浇水,一周左右即可发芽。
根据品种不同,茼蒿生育期在30-50天左右,因此,立秋之后播种的茼蒿,在9月下旬到10月份即可采收,不耽误食用。
7、秋菠菜
播种一年四季都可以种植,也可越冬种植,秋菠菜的播种时间一般在8-9月份,立秋之后有想种植菠菜的朋友,可以购买秋菠菜种植进行播种。种植菠菜可以采取撒播的方式,有条件的可以采取沟播,播种之后,做好浇水工作,尤其是干旱的地块。
秋菠菜播种后30-40天即可收获,根据长势情况,不要一次性收获,多分批多次收获,种植面积小,可自己食用,种植面积大,可拉到市场上出售。
8、芥菜
芥菜也可以在立秋后播种,和上面7种蔬菜相比,芥菜的种植面积没有那么大,种植人群相对少一些。秋季是种植芥菜的高峰期,不仅品质好,产量也有保障。芥菜的营养价值高,是一种高纤维、高收益的蔬菜,有兴趣的朋友可以尝试种植。
芥菜生长期较短,一般播种后30天即可收获,在种植过程中,主要做好浇水工作,长出10-12片叶的时候就可采收了。
以上8种蔬菜,立秋之后可以种植(前面7种比较常见,最后一种相对种植者较少),如果有想种蔬菜的朋友或菜农,可以开始准备了。
今日立秋,问问大家,你都种植了哪些蔬菜呢?