最近几个月,很多省份都遭遇了极端天气,要么干旱,要么持续降雨,导致很多农作物生长受到影响,价格比往年要贵上许多。但这种情况一旦出现,农民们也是没有比较好的方法,能够避免,只能尽最大努力,把负面影响降到最低。搞种植也就是这样,几乎都是靠天吃饭,春季有倒春寒,夏季有冰雹,冬季有寒潮,期间持续的干旱或降雨,都可能影响到农作物的生长,更会影响到价格和农户的收入。
一些以前长期低价的农作物,这几年都因为天灾而行情暴涨,比如连翘、酸枣仁、地黄等中药材,价格都创下了历史新高,尤其是地黄,涨价速度更是惊人。地黄是传统的中药材,应用广泛,市场需求量大,也一直有农民投入种植。但由于地黄的亩产量高,种植面积广,种下当年即可采收,价格长期处于几毛钱一斤,制成熟地黄也才几块钱一斤,所以种植效益比较一般。在产地,即使是野生地黄也很常见,所以人们见到了也懒得采挖。
地黄的价格不高,而亩产量高,与萝卜一样也是采收根部,可以说是与萝卜非常相像的农作物,因此在产地也有农民戏称种地黄与种萝卜的收益没啥区别,就当萝卜种了。在地黄的主产区,河南、山西等地,地黄的种植规模达到6万亩,年产量上万吨,所以便宜也就不奇怪了。但这在外地人看来,就觉得跟自己认为的差距很大,因为很多人都觉得地黄名气那么大,是“四大怀药”之一。
不过天有不测风云,有时也是福祸相依,去年7月和9月河南和山西先后遭遇了强降雨,导致地黄严重受灾,很多地势低洼的种植园直接被水淹,地黄泡了好几天的水,都凉凉了。正是这样的遭遇,去年7月份开始(库存)地黄的价格就闻风而动,率先开启的上涨的步伐,到了11月份采收的时候,(熟地黄)已经涨到了20元一斤,相比当年年初足足翻了4倍。地黄歉收的农户只能干羡慕,没有受灾减产的农户则喜笑颜开。
由于供应短缺的加剧,年初至今地黄仍在持续涨价,如今(熟)地黄已经涨到25元一斤了,而这仅仅只用了不到2年的时间,简直太疯狂了。此时距离今年地黄产新的11月份,还有2个多月,正是库存地黄货源短缺,而新地黄尚未采收的“青黄不接”阶段,但市场需求并未减少,加工企业总不能停工等地黄,所以即使是高价,市场上仍有一些购销现象。
现在手中有货的人,不论是经营的商贩,还是尚未卖货的农户,都是占据绝对的主动权,把握好这最后这两个月,也是挺重要的。因为11月份地黄采收后,对于目前货源紧张的形势将会有一定的缓解,价格出现浮动或是直接下滑也是正常现象。目前这一季地黄并没有出现比较不利于生长的状况,而且去年的高价吸引了很多农户在今年投入种植,或是扩大种植面积,所以产量也被看好,行情比较难料。