黑芝麻能治白癫风吗 https://m-mip.39.net/man/mipso_4467184.html
不加水才是萝卜丸子的正确做法,你不会今天才知道吧。没关系,现在知道也不晚,人生还是要多尝试几次的嘛!想吃不加水就可以做好的萝卜丸子吗?小编今天教你你们做哦,早中晚都可以当做小吃来吃,味道还是不错的,老少皆宜,赶紧动起来吧!
1.买菜:青萝卜,香菜,面粉,植物油,鸡蛋,胡椒粉,食用油,食用盐
2.青萝卜削皮洗净,切成薄片,再切成丝,最后将丝切成颗粒放入盆中
3.香菜抓一把,洗净切成末,放进萝卜粒儿里面
4.盆中香菜和萝卜加入适量食用盐,胡椒粉和植物油,搅拌均匀后加入一个鸡蛋,再次搅拌均匀
5.盆中加入适量面粉,主要看您用了多少萝卜,比例最好是面粉:萝卜=1:3,面粉太多全是面粉味,而且会使萝卜圆子捏不成团,不加水主要是因为萝卜水分高,放入食用盐后萝卜会释放出一部分水分,面粉太多影响萝卜圆子质量和味道
6.圆子全部搓成团后,可以起锅烧油啦,油温7-8成热下入萝卜圆子,然后转至中小火炸至两面金黄捞出控油,这样萝卜圆子就完成啦!
知道为什么要加入一个鸡蛋吗,首先是为了着色,第二个最重要的原因就是鸡蛋可以使萝卜更好的捏成团。掌握好面粉和青菜的比例在家也能做出蓬松暄软不发硬的萝卜圆子,以上这些都学会了吗?有不懂的地方可以私信我哦!