视频萝卜也要选美潍坊40家萝卜同台打

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11月27日,潍坊市潍县萝卜品质提升大赛启幕,大赛吸引了来自全市的40家萝卜种植单位参加。山东省农科院、山东省农业技术推广中心、潍坊市农科院、潍坊市潍县青萝卜协会、全国蔬菜质量标准中心、中国特产协会的专家们按外形、色泽、口感等标准,逐一对参赛样品进行品尝、评判并打分,最终决出金质奖、优质奖和特色萝卜特色品质奖。

在这场潍县萝卜的“选美大赛”中,专家们为入选萝卜制定了严苛的标准:每个萝卜必须外形完好,符合品种固有形态特征。同时要求皮色深绿、瓤色翠绿,无变形、无畸形、无裂痕、须根少,每个萝卜的重量为克左右,长度27厘米左右,直径要在5厘米左右。在口感方面,要求香辣脆甜、多汁味美、肉质致密、齿嚼易碎。入选萝卜必须无冻害、无黑心。只有符合这些条件,且品质优胜者方可获奖。(大众日报客户端记者张蓓通讯员涂澍于帅帅报道)



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