#头条创作挑战赛#
阅读摘要丨山东人老陈在俄罗斯做生意，几经浮浮沉沉，一个意外的机缘，最后竟然把主要精力放在了种植蔬菜上面，开始的时候种植蔬菜，是为了满足自己生态餐厅的需求，后来，发现当地更大的需求，种植大棚西红柿，成为了当地的西红柿大王。
山东人老陈歪打正着，开始在西伯利亚种植大棚蔬菜。
开始的时候，老陈的温室大棚蔬菜，只是为了满足自己的生态餐厅的需求，规模也不是很大。
后来，当地的中餐馆和亚洲餐馆发现了老陈的蔬菜大棚，纷纷找上门来，让老陈给他们供应蔬菜，老陈于是扩大了种植规模，按订单需求给这些餐厅提供新鲜蔬菜。
再后来，有很多中国超市和亚洲超市慕名而来，让老陈为他们提供蔬菜，超市的需求量更大，这些年来，从亚洲各地来到俄罗斯淘金的人不断增多，这些人对于家乡食物的需求大增，但是俄罗斯人根本不会种植蔬菜，满足这些需求的只能是亚洲人自己才能做到。
老陈的温室大棚一年四季不间断地产出，蔬菜售卖的价格一直是非常坚挺的，因为这些蔬菜在当地市场上根本没有第二家提供者，作为独家供应商，价格基本上是老陈一家说的算，这没有办法，实际上老陈也承担着巨大的风险。
首先建造蔬菜大棚的钱都是老陈事先投资进去的，一般人投不起，只有老陈和他背后的福建老板有这个能力；其次，老陈要在国内请很多蔬菜专家和技术员，让他们来帮助在天寒地冻的西伯利亚种植、培养蔬菜，这要花很大一笔钱；第三，大棚里面种植的蔬菜只有中国人和亚洲人喜欢，知道怎么吃，如果没人要了，在俄罗斯是卖不出去的。
还有，这些蔬菜都要求新鲜配送，俄罗斯的冷链运输也很拉胯，老陈之前用过几次，造成蔬菜大批的损毁，没有办法，老陈还需要自己投资冷链运输设备，自建冷链运输体系，这也是一笔很大的投资。
所有的这一切，单靠当地的中餐馆、中国超市某一家或者某几家单打独斗，是不可能做得成的，当时看来，也就是老陈这种有实力、有情怀的人才能做得成。
大家和老陈的关系都不错，也知道老陈古道热肠，他当年历经千辛万苦把债主的债务还完，就已经成为一个传奇了，所以，大家都信任他，老陈就牵这个头，甘愿冒这个风险，挣钱也是很自然的事情了。
老陈种植温室大棚蔬菜，尝到了甜头，他于是想在种菜这件事情上做一下文章，在俄罗斯，现在种粮食的竞争激烈，已经不像原来那么赚钱了，再说，这些年，中国大量涌入俄罗斯种粮食，已经把俄罗斯的土地租金推高了好几倍，大家都成了给俄罗斯地主打工了。
虽然现在俄罗斯的土地还有大量闲置的和未开垦的，但是，那些都是不太好的土地，或者是开发难度比较大的土地，没有人愿意在那样的土地上开垦种植。
老陈和福建老板有过多次交流，福建老板也说现在在俄罗斯种粮食，不像原来那么赚钱了，主要是土地成本增加的太快，他这里还好，因为入行比较早，手里的很多土地都是在地价很便宜的时候签的租约，绝大部分土地的租金都在几块钱一亩的水平，租赁期限都是二三十年的。
福建老板说，他的农场里也种一些蔬菜，不过都是大路菜，都是俄罗斯人一年四季餐桌上必备的蔬菜，就是土豆和洋葱，都是大田种植，春天播种，秋天收获，虽然卖不上什么好价钱，但是还是比种植粮食挣得钱多很多。
俄罗斯人餐桌上的蔬菜常见的就那么几种，土豆、洋葱、胡萝卜、西红柿和黄瓜，再加上红菜头、甘蓝和大白菜什么的，也就差不多齐活了，这些蔬菜在夏天的时候大量上市，一般情况下，也是比肉类要贵一些，等到冬天的时候，供应量大为减少，价钱贵的那是一个离谱，通常是夏天的几倍甚至十几倍的价钱。
老陈在俄罗斯调研之后发现，俄罗斯本地产的土豆、洋葱和胡萝卜基本上可以满足本地的需求，这些蔬菜收货之后可以长时间的存储在仓库里面，要是应季的黄瓜和西红柿，俄罗斯本地只能解决一小部分，很大一部分需要从西欧进口，让老陈感到惊讶的是，俄罗斯冬季消费的黄瓜、西红柿、生菜和彩椒这些蔬菜，竟然很大一部分都是来自小国荷兰。
老陈把这些调研信息汇总之后，决定在自己的温室大棚里面种植反季节的西红柿，供应俄罗斯的市场。
老陈认为自己种植那些中国蔬菜和亚洲蔬菜，消费群体是有限的，仅限于中国人和亚洲人，俄罗斯人根本不会做这些菜，当然也不会消费这些蔬菜，要在俄罗斯大规模种植蔬菜，必须满足俄罗斯当地人的需求。
西红柿的品种有很多，以鲜食的西红柿为主，还有专门做番茄酱的西红柿，还有就是被当作水果食用的西红柿，老陈种植的是温室大棚西红柿，当然是做菜用的新鲜西红柿为主力了，再加之一部分水果西红柿，也就是番茄西红柿。
做番茄酱的西红柿都是大田播种的那种，春播秋收，收完了之后，马上分拣、清洗，然后送到车间制作番茄酱。
温室大棚种植的西红柿，要是用来作番茄酱，那样成本就太高了。
温室大棚西红柿的种植和管理相对比较麻烦，每个环节基本上都不能机械化作业，所以对工人的需求量比较大。
技术人员可以从老陈的老家山东或者中国其他地方聘请，每年冬天需要的几百个上千个采摘的工人、分拣的工人、包装的工人、装卸的工人不可能从中国招聘，老陈只能在中国找一小部分人作为小组长，来管理当地的俄罗斯工人。
在俄罗斯这么多年，老陈对俄罗斯人的工作态度太了解了，绝大部分俄罗斯人是不愿意加班的，给足加班费也不行，还是有一部分人不愿意加班，对于那些需要上夜班、三班倒或者工作时间不固定的工作，也没有多少俄罗斯人愿意干，俄罗斯人喜欢喝大酒，尤其是在发薪之后，总会有些人因为醉酒而不能来上班，造成大面积缺员。
有人会问，多给俄罗斯人加钱，他们就愿意干了，不是这样的，大部分俄罗斯人宁肯少挣钱或者不挣钱，也不愿意加班、上夜班等，因为他们要享受生活，钱少一点没关系，影响了生活品质可不行。
俄罗斯人事事都向西欧看齐，小姐的身子丫鬟的命，大部分人穷得叮当响，还学着欧洲富裕国家一样，需要度假、晒日光浴、休闲，享受生活，尽量缩短上班的时间，实在不行拿着国家的失业救济金也能勉强支撑一阵子。
老陈的温室大棚西红柿一般情况下在当年的八九月份种植一季，到十一月份开始陆续上市，然后在元旦前后再种植一季，如此这般，从当年的入冬开始，一直到来年的五六月份，老陈的温室大棚可以源源不断的为市场提供新鲜的西红柿。
种植温室大棚西红柿虽然很赚钱，但是管理起来就非常麻烦，从选种、播种、育苗、移栽、定植、田间管理等，每个环节都需要精细管理，直到西红柿开花、授粉、结果、蔬果、采摘乃至上市的各个环节，也都需要精心的管理。
在西伯利亚这种地方，对西红柿的温度管理是一项重要的工作，西红柿喜欢阳光，白天时候适宜的生长温度是在二十度到三十度之间，夜晚时候的温度，最适宜的温度在十五度到二十度之间，尤其是夜晚的温度，要保持在十五度以上，就需要加温系统持续正常的工作，也需要人持续的监控，如果长时间的低于这个温度，西红柿则生长缓慢，西红柿花脱落不挂果。
俄罗斯对农产品的种植管理的比较严格，对于化肥的使用，对于农药的使用，都有严格的管理标准，像老陈这么大规模的温室大棚蔬菜种植，自然是当地监管部门的重点监管对象，每隔一段时间他们就来现场查看一次。
俄罗斯的监管部门把老陈土地的土样、蔬菜的根茎和果实、浇水的水样等，每次都会采集好几个小袋子，带回去到实验室化验，每次都会把实验室的化验结果通知给老陈他们。
刚开始的时候，老陈他们还是有点紧张，后来和监管部门熟悉了，也会主动向他们请教一些问题，免得种植过程中踩坑，影响蔬菜的品质，影响蔬菜的销售。
即使这样，老陈他们还是施肥的时候，尽量施农家肥，防治病虫害的时候就更加小心了，一般的时候都采取生物防治的办法，而不使用农药，好在温室大棚蔬菜是单独的密闭小环境，使用生物防治的方法相对比较简单易行。
植株的管理是一个技术活，也是一个费时费力的活计，吊幔、掐尖、疏叶、授粉、疏花、疏果等过程，都需要来自中国的技术人员专门对俄罗斯工人进行培训，然后手把手的进行现场示范，教会了俄罗斯工人之后，他们的效率又很成问题，一个熟练的俄罗斯工人只相当于一个熟练的中国工人的三分之一的效率，这个老陈也没办法，只能是增加人手来解决。
第一年过去之后，老陈的温室大棚西红柿迅速地占领了当地的市场，把来自欧洲进口的西红柿给挤出了市场，道理当然也很简单，老陈的西红柿是当地地产的产品，成本上具有天然的优势，加之严格的品质管理，很快就获得了当地人的喜欢，没有人不喜欢又便宜又好的东西。
商业头脑灵活的老陈，又发现了一个新的市场，就是自己有各种生鲜蔬菜产品，还有冷链运输，可以借鉴中国的成功商业模式，在当地直接进行生鲜蔬菜销售，这样把产品直接送到客户的家里，销售的毛利直线上升，因为把中间的环节去掉了，自己多挣了钱，客户反而省了钱。
俄罗斯地广人稀，在类似西伯利亚这种人口较多的城市，进行本地的电商服务，配送生鲜蔬菜产品还是有很大的市场的，虽然俄罗斯的送货小哥服务态度比较差，和中国的没法相比，但是即使这样，还是有很大的需求。
在俄罗斯这地方，虽然很多产品供应不足，但是俄罗斯人骨子里的装逼天性、优越感还是满满的，在超市里买西红柿要那些外观漂亮、大小一致的才好卖，那些个头过大或者过小，或者形状有点奇怪的西红柿是没有市场的。
作为中国人，自小过惯了苦日子，不愿意浪费东西，老陈把那些分拣出来的可以食用的西红柿送给员工、给员工食堂，甚至送给一些餐馆，但是还是有很大一部分处理不掉。
老陈找到当地的政府部门，联系一些儿童福利院、养老院，把这些西红柿送给他们食用，这样不仅物尽其用，而且还尽到了企业的社会责任，受到了当地人们的欢迎。
