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导读：临近三伏天，若条件允许，5种食物要多吃，养好阳气迎三伏。
大家好，我是爱美食更爱生活的荷包。美食与生活密不可分，一日三餐四季，人间烟火治愈人心。美食就像生活，需要你慢慢地去品味，我们要做的，是用美食记录下每个看似普通的日常，让简单的生活也能闪闪发光。
正如诗云：是时三伏天，天气热如汤。三伏天就要到了，此时以高温多雨暑气重为主要气候特点，这样的天气会对我们的身体带来不小的影响。就如同夏天的井水，天越热水越凉，同理，别看天这么热，人的阳气却浮于表，因此更越要注意阳气的保护。三伏即将到来，在饮食上要格外讲究，若条件允许，要多吃以下5种食物，别舍不得。
第一种食物：生姜
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食材：生姜、桂圆、红枣和红糖。
生姜先用清水打湿，表面撒上食盐，搓洗掉表面的泥土和杂质，再用清水冲洗干净。
生姜切成姜片，“冬吃萝卜夏吃姜”，但三伏天吃生姜要记得带着姜皮吃，姜皮凉姜肉热，姜皮可以中和姜肉的热性，这样一来就不会上火了。
红枣清洗干净后去掉枣核，以去除其燥热之气。桂圆清洗干净控水备用。
将生姜、红枣和桂圆一起倒入砂锅中，加入清水大火煮开，转文火煮15分钟，加入红糖搅拌至融化即可关火。
生姜不用长时间高温加热，那样会破坏它的营养，作用反而会减弱。
如果您觉得这样吃生姜还是有点麻烦，我帮您找到了一款即食的红糖生姜汤，配料表非常干净，只有红糖、生姜和蜂蜜，无添加剂。用料是南罗平小黄姜，喝着放心。红糖生姜汤有两种口味，可以按照自己的喜好来选。
红糖姜汤秒速溶非常方便。红糖姜汤小包装分装，可以把速溶的红糖姜汤放在包包里，这样一来，我们随时都能喝到了，很方便。
第二种食物：燕麦米
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食材：燕麦米、红豆和牛奶。
红豆提前浸泡小时，泡好后冲洗干净备用。
燕麦米淘洗干净后，用清水浸泡一个小时，浸泡水可以用来煮汤。
把燕麦米和红豆一起倒入砂锅里，加入适量的清水，大火煮开，保持沸腾十分钟，转中小火煮制40分钟。
当燕麦米和红豆都煮开花儿了，加入牛奶搅拌均匀就可以关火了。
很多人没吃过燕麦米，太可惜了。我帮您找到一款有机燕麦胚芽米，内蒙古原产地，高海拔的种植基地昼夜温差大，远离污染，燕麦的生长周期长，燕麦种植过程中不使用化肥，后期不打农药，因此燕麦米的味道浓郁。
燕麦米保留了燕麦米的胚芽，使得燕麦米的营养更大限度地被保留，而且燕麦米熟化快，营养更易吸收。燕麦米是真空包装的，多囤些也不怕坏，您也囤些燕麦米吧，别舍不得。
第三种食物：胡萝卜
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食材：胡萝卜、苹果、梨和黄瓜。
胡萝卜和自己喜欢的水果搭配在一起榨汁，味道更加清甜，就连不喜欢胡萝卜味道的人也会喜欢喝胡萝卜汁的。
把胡萝卜的外皮削掉，清洗干净后切成小块儿，其他的蔬果也清洗干净切成小块儿。
把食材混合在一起倒入果汁机中，加入适量的纯净水进行榨汁，榨好的胡萝卜汁再过滤一下口感会更好。
如果您嫌自己制作胡萝卜果蔬汁太麻烦，我帮您找到一款现成的胡萝卜果蔬汁。果蔬汁中除了有胡萝卜，还添加了苹果、梨子、橙子、黄瓜等蔬果，这样你既能吃到胡萝卜，却又尝不出胡萝卜的味道了，胡萝卜果蔬汁非常好喝。
胡萝卜果蔬汁每一滴都是大自然的馈赠，干净的配料表中不添加蔗糖、色素和香精，也没有防腐剂，更没有添加水，真材实材，能遇上这么良心的果蔬汁真的不太容易了。
第四种食物：茴香
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食材：茴香、猪肉馅、鸡蛋、面粉和调味料。
茴香摘去老叶，清洗干净后控干水分。
面粉中加入少许食盐，搅拌均匀后用温水揉成面团，盖上保鲜膜醒面20分钟。
茴香控好水以后切碎，鸡蛋炒制成鸡蛋碎备用。
猪肉馅中放入少许清水、生抽、料酒、葱姜末、食用油、香油、蚝油和食盐，搅打均匀。
将茴香和鸡蛋碎倒入肉馅中搅拌均匀。
把茴香馅包到饺子皮中，包好饺子后煮熟即可。
如果您那里很难见到茴香苗，或是懒得自己包饺子，我帮您找到了一款现成的茴香馅饺子。有猪肉茴香馅的，还有鸡蛋茴香馅的两种口味，饺子馅料很足，没有人工色素、食用香精和防腐剂，没有大豆蛋白和粉条，没添加的茴香饺子真的很良心。
茴香馅饺子是现包现发的，急速冷冻的茴香饺子非常新鲜，干冰加冰袋冷链运输。天气炎热不想做饭时就可以煮一袋饺子吃，太省事了，您也囤上几袋吧！
第五种食物：核桃
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食材：核桃和黑芝麻。
核桃去掉核桃壳取核桃仁，黑芝麻淘洗干净控干水分。
核桃仁掰成小块儿，倒入干净的炒锅里，中小火炒出香味儿，盛出冷却。
黑芝麻也炒熟，注意炒制时先大火把水分炒干，再转小火慢炒，别炒糊了。
将核桃仁和黑芝麻分别研磨成粉。注意研磨不要过度，否则就会把油分磨出来了。稍微有些颗粒感也很好吃。
把磨好的核桃粉和黑芝麻粉混合在一起，搅拌均匀，装入到干净无水的密封罐里，拧紧盖子，放在凉快干燥的地方保存。
这是原味的核桃芝麻粉，您也可以根据自己的口感喜好加入适量的盐或糖，做成咸味或甜味的。
核桃芝麻粉可以直接嚼着吃，还可以撒在酸奶、牛奶或豆浆里，还可以夹在馒头或面包里，都特别好吃。
不想自己炒制研磨核桃粉的小伙伴，我帮您找到了一款核桃粉。这种核桃粉中也加入了黑芝麻，味道非常香浓，市面上现成的核桃粉很多都是加糖的，而我发现的这种核桃粉是原味的，而且核桃粉的配料表特别干净。
如果您想吃核桃粉又懒得做，不妨囤上一些，用核桃粉作为营养早餐或速食代餐，每天用开水冲着喝或是干脆嚼着吃，都特别香。
三伏将至，如果有条件的话，别忘了常吃5种食物：核桃、茴香、胡萝卜、燕麦米和生姜，它们好吃的做法您都学会了吗？养好阳气迎接三伏，希望大家都能顺利度过酷暑。
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