它是碱性食物,青菜萝卜靠边站,女人常吃皮

说起米豆腐,也许你不太熟悉,它看上去像豆腐,有时又看上去像凉粉,其实米豆腐用米浆为原料,加入食用碱制作而成,而并不是象豆腐一样由黄豆制成。米豆腐是一种碱性食材,口感滑嫩,热量极低,营养丰富,富含多种维生素和膳食纤维,女人常吃有助于减肥排毒、养颜美容等功效。春天很容易上火,这时吃点米豆腐能清热败火、解渴生津。米豆腐是一种弱碱性食品,是“血液和血管的清洁剂”,具有软化血管的作用。米豆腐冷热皆可食用,冷食主要是加上各种作料,调味料汁放在一起凉拌;而热食则是加入些酸菜,或者肉末等煮熟来吃。它是碱性食材,才2元钱1块,常吃给肠胃做大扫除,女人瘦身要多吃。

现代人压力大,再加上不良的饮食习惯、空气污染等,让我们的身体中集聚了大量垃圾、毒素,时间长了,口臭、便秘、肥胖等问题就会找上门来,所以我们要及时给身体排毒。这米豆腐就是不错的选择,今天就花了两块钱买了一块米豆腐,搭配着芝麻芥菜一起烧着吃。这菜低脂又饱腹,低卡无负担,是减肥的好帮手,隔三差五吃一盘,为身体做次大扫除吧!下面就来看看这菜的具体做法吧。

原料:米豆腐1块芝麻芥菜1小盘蒜末少许生抽1勺油盐适量

制作:1.准备好原材料;2.烧热锅放入适量的油,下入蒜末煸香;3.加入芝麻芥菜进锅翻炒;4.加入米豆腐进锅翻炒两下;5.加入1勺生抽翻炒均匀;6.加入少许水炖煮2分钟;7.加入少许盐调味,大火收汁即可;8.盛入盘中。

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小贴士:1.先煸香蒜末,芝麻芥菜进锅煸炒香;2.加入米豆腐进锅和少许水炖煮一下后,再加入盐调味即可。

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