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被称为水果界的爱马仕的车厘子。樱桃形状小，口感甜酸，果肉味道纯正，是人们喜爱的水果。食用樱桃根据品种可分为欧洲甜樱桃、欧洲酸樱桃和中国樱桃三种。世界很多地区的水果市场上贩卖的樱桃是欧洲的甜樱桃，这种外销樱桃在我国被翻译成车厘子（cherries）。
樱桃的铁含量特别高，每克樱桃的铁含量达到5.9毫克，占据水果首位。樱桃还含有丰富的维生素c、花青素和胡萝卜，这三种物质都具有很强的抗氧化性，能有效去除体内多余的自由基，从而改善皮肤，延缓衰老达到美容养颜的目的。另外，樱桃也含有丰富的维生素A，维生素A的含量比葡萄、苹果、橘子多4-5倍。
智利原箱进口车厘子5kg礼盒装JJJ级（果径30-32mm）大樱桃新鲜水果京东月销量官方店旗舰店￥购买已下架樱桃富含铁元素，吃多了有助于缓解贫血。但是，樱桃含有一定量的氰钡，吃多了会引起铁中毒和氰化物中毒。吃多了的樱桃不合适的话，可以喝甘蔗汁解毒。
另外，樱桃含有非常丰富的食物纤维，可以促进肠胃的蠕动，提高饱腹感。同时吸水膨胀，软化大便，达到防止便秘的目的。
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1、樱桃很好，但不要过度。否则胃肠会增加额外负担。
2、樱桃是热性还是凉性？樱桃是热的食物，吃多了容易着火，所以身体发热，溃疡，糖尿病的人最好不要吃樱桃。
进口车厘子大樱桃2斤JJ级大果生鲜孕妇时令新鲜水果京东好评率92%￥购买3、选择樱桃的时候，请注意选择连接着水果茎的、颜色鲜艳、表皮饱满、没有凹陷的。
4、樱桃不利于保存，所以最好吃新鲜的。当天不能吃的话，一定要在冰箱里冷藏，不能延长保管时间。
樱桃虽然营养价值高，但并不是越吃越好，根据人的不同注意事项也不同。对于一些特殊的人来说，吃樱桃还有很多讲究。分别介绍一下。
￥智利进口车厘子新鲜水果年货礼盒车厘子樱桃生鲜孕妇水果进口车厘子2斤JJ（28mm-30mm)京东月销量1万好评率85%旗舰店￥购买已下架1、对于肾脏病患者来说
肾病患者慎食，樱桃钾量很高，每克含钾毫克，这对肾病患者不是一个小数字。肾脏病患者的钾排出功能往往会减退。患者吃太多樱桃的话，容易出现高血钾，严重的话会危及生命。
2、对于血糖值高的患者和糖尿病患者来说
樱桃的糖分很高，血糖值高的人和糖尿病的人在服用时要注意控制樱桃的量。
3、对于孕妇来说
吃适量不生火，吃多了容易生火。樱桃营养价值非常高，富含铁、磷、镁、钾、维生素A等，是孕妇、哺乳期女性的理想水果。樱桃的味道酸甜，能促进食欲，这也是吸引广大准母的关键。但是，孕妇也必须适量食用。不那样做的话肠胃的负担会增加。
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樱桃也是很适合的水果。宝宝吃樱桃可以满足体内对铁元素的需求，促进血红蛋白的再生，可以预防和治疗缺铁性贫血，还可以增强体质，健脑益智。但是，婴儿最好6个月后吃樱桃。樱桃的铁含量很高，6个月前婴儿吃太多会造成肝脏负担。而且，吃的时候请注意适量。吃的时候要注意让宝宝吐核，如果宝宝太小的话，必须先把核去掉再给宝宝。另外，体质过于干燥，有溃疡症状，有上火症状的婴儿不应该吃樱桃。
