安顺是贵州省下辖地级市，素有“中国瀑乡”“屯堡文化之乡”“蜡染之乡”“西部之秀”的美誉。安顺属于亚热带季风气候，地处长江水系乌江流域和珠江水系北盘江流域的分水岭地带，是世界上典型的喀斯特地貌集中地区，贵州省最早设立县治的古城之一，景点有安顺龙宫、紫云格凸河等。今天小编就带大家看看贵州安顺的一些特产吧！贵州安顺这四种特产，远近闻名，看看你吃过哪几种？
一，德江猕猴桃
德江猕猴桃是贵州安顺地区的特产之一，德江猕猴桃咸温无毒，可供药用，主治骨节风，瘫缓不随，长年白发，痔病等等”。德江猕猴桃果皮黄褐色，密披细毛，形如马粪，故有“马屎果”之称。果肉呈绿色、黄色或浅黄色，横切面有浅色条纹，果心为白色或浅黄色，种子黑褐色或紫褐色。果实中维生素C含量特别高，深受人的喜爱。
二，榨萝卜
榨萝卜是贵州安顺地区的特产之一，榨萝卜主要原料是本地产的原生态圆润光滑的红萝卜、盐、冰糖；将红萝卜洗净放在瓷缸内，一层萝卜一层盐，其间加入适量冰糖。萝卜放完后用原生态稻草盖上，用太平河中无污染石头压住稻草，浸泡30天左右可食。榨萝卜不同于泡萝卜，呈粉红色，半透明状，可切成片、条糌上糍粑辣椒吃，香脆可口，酸中带甜。可以除乏解疲。
三，石阡皮蛋
石阡皮蛋是贵州安顺地区的特产之一，石阡皮蛋又名松花皮蛋，其蛋白透明富有弹性，松花叠起，蛋黄呈现墨绿、草绿、茶色、暗绿及鲜红等五彩色层，食之醇香爽口、回味甘美，久食不腻，容易消化。同时具有清热解暑、干胆明目、开胃润喉、醒酒止渴、降低血压等功效。
四，沙子空心李
沙子空心李是贵州地区的特产之一，沙子空心李产于贵州省沿河土家族自治县沙子镇，以南庄、永红两村为佳，是区域性特色水果。果色青灰鲜艳，果肉脆嫩，酸甜适度，营养丰富，芳香可口。年，国家质检总局批准对沙子空心李实施地理标志产品保护。
总结
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