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神话故事里，在遥远的九天之上有冷清的月亮，月亮上有一座宫殿，宫殿里面住着一位漂亮的仙子，她的名字叫嫦娥，而嫦娥的怀里常年抱着一只兔子，它是月亮的守护神兽太阴玉兔，而它最喜欢的不是被嫦娥抱着东逛逛西晃晃，它最喜欢的是自己可以抱着最喜爱的食物，那就是胡萝卜。
图片来源网络，如侵权联系作者删除胡萝卜也被叫做红萝卜，有的地方还管它叫甘荀，它是野胡萝卜的一个变种，两者的区别就在于根的肉质，长的形象如圆锥，比较粗肥，一般呈红色或者黄色（这个比较少见），它是二年生的草本植物，大概高15-厘米。花序呈复伞状，花序的梗长约10cm--50cm，有粗糙的硬毛，花通常都是白色的，有时候也会带点淡红色，现在咱们全国各地都有栽培，种植面积也很广泛。
接下来小编就带大家走进种植胡萝卜的知识世界了。
图片来源网络，如侵权联系作者删除首先就是整地起垄了，一般胡萝卜都会选择起垄栽培的，我们可以采用人工点播或是用机器进行播种，需要先开沟，沟深3cm--4cm,同时用水壶沿着沟底小水浇一次，等到沟底水渗下去后，就可以依靠田间做好的垄数均匀等分进行点播，或是机器播种，播种后覆1cm--1.5cm厚的土，然后每亩地建议用恶草酮除草剂60ml兑水30kg,均匀的喷洒在垄面上，这样做可有效的防治苗期的草害问题。除草剂喷施两天以后用地膜将垄面进行覆盖，还要关闭通风口，保持棚内的温度白天在25度左右，以促进胡萝卜尽快的出苗。
图片来源网络，如侵权联系作者删除胡萝卜可以进行高垄条播也可以进行平畦撒播，通常垄距我们定在50cm--60cm，每个垄条播两行，株距控制在10cm左右，平畦宽1m--1.5m，如果肥水条件很不错的话，可以将株行距定义在10cm*10cm或是12cm*12cm就可以了。
图片来源网络，如侵权联系作者删除妙招来了：胡萝卜的种子上是有刺毛的，很容易妨碍种子吸水，粘结成一团反而不利于播种，所以播种前要将刺毛搓下来，如果是条播每亩会用种子0.75kg左右，如果是撒播的话2kg就好，如果想要胡萝卜出苗快而且比较整齐，就可以进行浸种催芽，催芽一般可提前出苗3三到四天。
图片来源网络，如侵权联系作者删除给大家推荐一个浸种催芽的过程，我们先将种子放在三四十度的温水里浸泡3三四个小时，捞出来之后沥去种子上的水，然后用纱布包好，放在25度左右的条件下进行催芽，每天两三次定期冲洗种子，带着搅拌的动作，大约一周的时间之后，就会有大约60%的种子露白，这个时候就可以等待播种了。
图片来源网络，如侵权联系作者删除然后就是田间的一些基本管理了，先说简单的间苗以及定苗，当幼苗出齐后，在一个没有吹风的上午揭去地膜，为了防止幼苗旺长以及烤苗现象，在育苗期间需要苗两次。第一次间苗是在幼苗长出两三片真叶的时候进行，间掉那些劣苗，弱苗以及过密的苗，留苗的株距控制在3cm左右，第二次间苗在幼苗长出四五片真叶时进行，可以根据选择的具体栽培方式进行留苗，每亩地植株的密度大概控制在2.5万株左右就行。
图片来源网络，如侵权联系作者删除其次就是胡萝卜的中耕培土状态，根据胡萝卜的具体栽培方式以及它的生长情况，才能决定是否需要进行中耕培土的这个动作。当起垄栽培撤去地膜之后，在胡萝卜的生长期可依据实际需要进行中耕保持湿度，中耕后我们培土到胡萝卜根肩部位置就可以了，目的是为了防止肉质根的颜色异常，也可以提高胡萝卜的肉质根的商品性。
中耕的时候要带着除草一起进行，在胡萝卜播后出苗前每亩地可采用25%除草醚0.75kg--1.0kg，稀释倍液喷洒在地面上，可以防除那种单双子叶的杂草，等到出苗后，每亩地可用盖草能20ml，然后兑水30kg对着地面喷雾，可防除一些单子叶杂草，至于说剩下阔叶类杂草就只能人工进行拔除了。
图片来源网络，如侵权联系作者删除再就是保温与通风措施要做好，胡萝卜在生长前期时候，早春气温还相对比较偏低，根据棚内温度和湿度，需要晚揭早盖两头通风口的棚膜，可以达到增温的效果，然后慢慢的就可以逐渐早揭晚盖，尽量延长光照的时间，等进入四月份以后，气温回升会变得较快，这个时候就需要加强通风换气了，需要保证棚内白天的温度不高于25度，夜间温度则保持在10度--15度，绝对是不能低于10度的。
图片来源网络，如侵权联系作者删除下面的就是胡萝卜的一个水肥管理了，胡萝卜在苗期需要的水量没那么大，不适合过多的浇水，如果是温室胡萝卜的栽培技术，那么定苗后就需要浇小水一次，然后就是蹲苗，目的是为了促进主根下伸和须根的良性发展。当长出五六片真叶时再浇小水一次；再到全部叶片展开进入叶子旺盛生长期后，就该适当的控制一下水分的分量了，为了防止叶子徒长，我们可以20天浇水1次，当叶片全部展开后进入肉质根的膨大期时候，我们就需要对胡萝卜进行及时的充足追肥浇水了，保持地面见干见湿的状态，然后到肉质根膨大期，结合浇水每亩地可以冲施三元素复合肥20kg就可以了。
图片来源网络，如侵权联系作者删除最重要的田间管理来了，那就是胡萝卜的病虫害的防治。
（1）胡萝卜黑斑病，泛滥全国的主要病害之一，种株只要发病，就会造成减产和质量低劣，一般表现在叶柄和茎上的发病，叶片大多从叶尖或是边缘位置发病，会长出一些褐色的小病斑，带有黄色的晕圈，在扩大之后会呈现不规则的黑褐色。至于茎和花梗的发病，会长出长圆形的黑褐色有凹陷的病斑，很容易折断，种子也显得不饱满，还带着病菌。
图片来源网络，如侵权联系作者删除这种病的发生原因是因为胡萝卜的链格孢引起的，病菌会残存在种子和病残体上过冬，种子带菌率一般比较高，会引起苗立枯的现象，然后第二年新斑上会长出孢子借气流进行传播，然后从气孔或者是伤口亦或是表皮直接侵入。
黑斑病也是有发病条件的，温度在28度左右的时候很容易发病，15度以下或35度以上基本不会发病，然后南方会在七八月发病，如果是因为缺肥，胡萝卜生长势弱，发病也会随之加重。
图片来源网络，如侵权联系作者删除小编建议将种子用0.3%的50%扑海因可湿性粉剂，或50%福美双可湿性粉剂，40%混合拌种后播种即可，平时也要注意增施基肥和追肥，如果已经发生了黑斑病，发病初期可喷洒50%扑海因可湿性粉剂倍液，或是75%百菌清可湿性粉剂倍液，也可以用70%代森锰锌可湿性粉剂倍液，隔七到十天喷施1次，连续防治两三次。
图片来源网络，如侵权联系作者删除（2）胡萝卜软腐病，也叫腐烂病，是南方比较常见的病害，主要表现在为害胡萝卜的肉质根，如果是慢性发病，先是部分叶子发黄然后变得萎蔫，如果是急性发病，则整株胡萝卜会突然见萎蔫变得青枯，检查病株的时候朋友们会发现，根茎部像被水浸了一样变得软化，肉质部位变的灰褐色软化到腐烂，伴随着外溢汁液还散发着恶臭。
病菌一般会从自然伤口，机械伤口等处入侵，伤口往往是长期干旱后下的大雨以及地上害虫为害等造成。
图片来源网络，如侵权联系作者删除小编给出的建议是栽培不宜过密，通风要好，加强排水力度，及早的防治地上地下的害虫，如果发现病株需要拔除处理，并且发病初期可喷洒14%络氨铜水剂倍液，丰灵倍液或者是72%农用硫酸链霉素可深性粉剂倍液，七到十天喷施1次，总共喷2次即可。
胡萝卜的栽培技术与其品质关系息息相关，当胡萝卜在不良的环境与栽培条件下，经常会发生畸形根，裂根或是叉根现象，继而使产量和品质降低。好啦，小编今天的胡萝卜种植分享就到这里了，希望能帮到有需要的朋友，也希望高技术的朋友一起互相探讨学习。
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