今天下雨，又是周天，小编就不想出门了。翻了翻冰箱发现，家里有鸡胸肉和萝卜，就做一道简单的鸡肉萝卜汤。
白萝卜具有增强机体免疫功能，帮助消化，防癌抗癌等功效，且萝卜的含水量较高，热量低，膳食纤维，钙，磷，铁，钾，维生素C和叶酸的含量较高。适合减肥期间吃的，鸡胸肉也是整体热量低，有利于减肥且补充蛋白质。
所需材料有鸡胸肉，白萝卜，姜和洋葱（其实有小葱最好，只不过家里没有，就用洋葱替代）
将鸡胸肉切成薄片，用盐，料酒和黑胡椒粉搅拌均匀腌制
在腌制鸡胸肉期间，将洋葱切成合适大小，姜切片，白萝卜去皮切成合适大小
辅助材料准备好了，鸡胸肉腌制时间也差不多。锅里倒水烧开，将腌制好的鸡胸肉焯水，捞出洗净备用
锅内倒油，将洋葱和姜放入锅内煸香，倒入鸡胸肉和白萝卜翻炒均匀，加适量水，能没过材料就可以，不要多，因为萝卜本身就会出水。大火烧开之后转中火煮十分钟左右，出锅前尝一下咸淡，再加盐。有小葱可以出锅前撒一下，小编没有就跳过了。
这样一道低热量且容易饱腹的鸡肉萝卜汤就做好了，这道汤清淡适合减肥吃，吃起来没有太大的负担感。
献上成品图
