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风味泡萝卜
By发光体_8Whj
曾经姐姐给爸爸做的泡萝卜,简单易学,泡一晚就可以吃。
原料:白萝卜、泡椒、白醋、白糖。
做法步骤:
第1步、白萝卜清洗干净,切成条状,放入盆中备用。
第2步、野山椒带汁一起倒入(我一共放入了一包克和一包克)。
第3步、白醋两包倒入(根据情况加,刚刚快要末过萝卜即可)。
第4步、克绵白糖半包。
第5步、拌匀,可以尝一下汁,有一点点甜味,酸辣,刚好,保鲜膜封好,放冰箱等一晚,第二天就可以吃啦。
小贴士:
千万不要放盐放水,原汁就可以,根据自己口味调整就好,愿意吃辣的可以多泡几天(可以根据自己喜好加胡萝卜等其他菜一起泡,自己diy一下吧)。
来自美食天下发光体_8Whj的作品。
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