好吃不苦的凉拌苦瓜,这才是正确做法,清新

怎么办怎么办?单位的同事,都被苦瓜的营养给收买了。

今天的中午饭又吃了苦瓜,又有一个单位的同事说因为苦瓜有营养所以要吃几块。最可怕的是,一共五个菜,等我去倒餐盘里的垃圾的时候,发现苦瓜是被大家盛的最干净的!!是谁这么喜欢吃苦瓜,敢不敢大声的告诉我!

既然要吃,我也要选择更好看的吃这道菜,不信邪的人,决定要搞个凉拌苦瓜来吃一吃!

准备食材:苦瓜、胡萝卜、葱末、蒜末。

1、将苦瓜对半切开。

2、将苦瓜里面的籽去掉。

3、切成小条状。

4、将胡萝卜切成丝丝。

5、起锅烧水,放入苦瓜,进行焯煮。

6、捞出苦瓜后,在苦瓜中放入蒜末、葱末。

7、酱油些许。

8、白糖一些。

9、盐巴一些。

10、醋适当的放一些。

11、香油适当。

12、辣椒油也适当。

13、再将胡萝卜丝放入苦瓜上面,可以再放一些洋葱丝作为装饰。

你看,我做的苦瓜是不是很好看。黄配绿再加上几丝紫色的洋葱,着实让我在吃起来压力小了很多。苦瓜尚未完结,请同志们继续

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