胡萝卜烧牛肉
By小乙美食
原料：牛肉、胡萝卜、料酒、生抽、香醋、老抽、姜、桂皮、八角、冰糖、蒜、食用油、盐。
做法步骤：
第1步、准备好食材备用。
第2步、辅料准备好备用。
第3步、牛肉焯水后备用。
第4步、锅中油预热，放入冰糖。
第5步、放入牛肉翻炒。
第6步、放入蒜子生姜炒香。
第7步、放入一勺料酒一勺生抽一勺香醋一勺老抽。
第8步、放入辅料翻炒。
第9步、放入胡萝卜翻炒。
第10步、倒入适量清水，大火煮开倒入一勺盐，转小火焖煮30分钟即可出锅。
第11步、成品图。
来自美食天下小乙美食的作品。
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