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鲫鱼萝卜汤
By云朵里的那只猫
原料:鲫鱼、白萝卜、鸡蛋、肥肉、大葱、生姜、料酒、油、盐。
做法步骤:
第1步、准备食材。
第2步、白萝卜去皮切片,鸡蛋煎好葱姜切好备用。
第3步、锅内放入少量花生油,把肥肉放入锅内,小火把油煎出来。
第4步、把鱼煎至两面焦黄。
第5步、放入适量水,放入煎蛋、葱姜和料酒,大火煮开十分钟。
第6步、放入萝卜片,小火继续煮十分钟。
第7步、放入适量盐调味,五分钟后就可以出锅了。
第8步、味美汤浓,很适合在寒冷的冬天喝。
来自美食天下云朵里的那只猫的作品。
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