我的个人主页还有各种各种的食谱哦(ˊ〇ˋ*)每周持续更新()`ω(ヾ)(ω)另有照片调色教程是野蛮生长爱做饭摄影师(˙ω˙)拍拍我春天感满满的花艺火锅~我的个人主页还有各种各种的食谱哦(ˊ〇ˋ*)每周持续更新()`ω(ヾ)(ω)另有照片调色教程是野蛮生长爱做饭摄影师(˙ω˙)拍拍我春天到了,怎么能少了这款花艺火锅!春天感满满~,火锅锅底也是营养丰富的米浆汤底,我打赌你肯定没吃过(广东人跟吃过毋米粥自觉屏蔽哈哈哈)火锅真的是我最爱!重庆牛油火锅跟广东的牛肉火锅我最可!这次的火锅汤底来源于美食纪录片《寻味顺德》,我给简化了,直接给打碎成浆,对养生还有减肥和素食主义者,这个锅底很友好~,我一大锅清菜都吃完了,完全没负担,肉食爱好者强烈建议烫海鲜!悄悄告诉你()这个米浆加点糖,当早餐很不错哦,你用生米直接打也可以!但是我提前给你们试验了粥跟生米打的,粥打的浆完胜!有很浓的米香~我这次拍摄因为贫穷,没有买海鲜跟肉哈哈哈哈,全部素材
By杨一吨
用料白萝卜1根胡萝卜1根黄瓜1根秋葵适量西蓝花适量芹菜适量香菜适量金针菇随喜芦笋3根土豆1个粥适量做法步骤1、把红白萝卜用削皮器削成长长的薄片,黄瓜土豆也处理一下
、秋葵对半切,秋葵切面好好看
3、西蓝花切小块
4、芦笋切掉尾部,适合锅底高度
5、金针菇切掉尾部,撕成一条条
6、材料处理好,加香菜芹菜就备齐了
7、.现在我们打米浆,我用的是昨夜的剩下的,大家喝不完,又不想浪费,可以试试第二天早上加把熟花生米,一起打碎加糖喝哦,你用生米打也可以,要泡过水哈。我个人推荐用粥打,因为我特地试验过了生米跟粥,比较推荐粥打出来的味道~
8、打好的米浆过滤一下哈,口感很细腻。颜色很漂亮,像日式米酒。
9、现在我们来组装,把薄片用你一切办法卷起来塞进去,我这里有个比较好卷不散的技巧:萝卜三片排列拼起来卷然后缝隙插上秋葵芦笋金针菇西蓝花这些……这些插的千万要切短一些不然不好看
10、.倒入米浆,等它开的时候,就可以做个蘸料啦
11、依次加入所有青椒红椒辣椒面黄豆粉花生碎蒜末,热油一泼,再加生抽老抽醋白糖,最后一把香菜,鉴于绝大多数家里都没有这么多调味料,没有的材料就不放,还是那句话有啥加入啥。(因为我家辣椒面本身就咸,生老抽也是,就没放盐巴)
1、最后火锅开了,开吃~(真的非常建议大家准备海鲜烫哈哈哈哈,特别鲜)
13、嘿嘿嘿
14、开吃~
白萝卜的营养功效萝卜,味辛、甘,性平;归脾、胃经。具有消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒等功效;主治食积胀满、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏头痛等。
1.增强免疫力:抑制癌细胞的生长,对预防癌,抗癌有重要意义。
.促消化:萝卜被称为“自然消化剂”根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素,能分解食物中的淀粉和脂肪,促进食物消化,解除胸闷,抑制胃酸过多。帮助胃蠕动,促进新陈代谢,还可以解毒。
3.保护肠胃:促进胃肠液分泌的作用,能让肠胃达到良好的状况。
4.降血脂:吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。
白萝卜的饮食禁忌弱体质者、脾胃虚寒、胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂者不宜多食。萝卜主泻、胡萝卜为补,所以二者最好不要同食。若要一起吃时应加些醋来调和,以利于营养吸收。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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