菠菜炒胡萝卜,都是很常见的蔬菜,这样搭配

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菠菜炒胡萝卜By清欢的烟火生活胡萝卜富含维生素A有补肝明目的作用,维生素是骨骼正常生长发育的必需物质,有助于细胞增殖与生长,是机体生长的要素,对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义;胡萝卜烹炒营养价值高,由于胡萝卜素是一种脂溶性物质,它只有溶解在油脂中,才能发挥作用。食用胡萝卜时,要多放点油,最好与肉类一块烹调,其效果最好。原料:菠菜、胡萝卜、食用油、盐、蒜、鸡精。做法步骤:第1步、胡萝卜去皮洗净后切成丝。蒜去皮切碎。第2步、菠菜洗净切成3厘米长的段。第3步、把切好的菠菜放入沸水焯一下。第4步、炒锅上火,倒入食用油烧热,下蒜粒炒香。第5步、放入胡萝卜翻炒一会。第6步、放入菠菜翻炒翻炒。第7步、调入适量盐、鸡精翻炒均匀即可。来自美食天下清欢的烟火生活的作品。大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。欢迎

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