海口最好的白癜风医院 https://m-mip.39.net/baidianfeng/mipso_4674648.html北京中科白癜风医院优惠活动 http://baijiahao.baidu.com/s?id=1686928191010239845&wfr=spider&for=pc
清炒鸡毛菜胡萝卜
这一道菜也是我追求菜色鲜亮的素菜之一。鸡毛菜又称小白菜，吃清炒的鸡毛菜胡萝卜即可减脂又可以养生。
原料：鸡毛菜、胡萝卜、蒜末、食用油、食盐。
做法步骤：
第1步、准备食材：将所需之菜洗净后放在砧板上：鸡毛菜，胡萝卜，蒜蓉。
第2步、鸡毛菜切去根部，放热水锅中焯烫以快速脱水（锅中滴几滴食用油，一点盐）。
第3步、胡萝卜用刮刀刮去表皮，用擦子擦成细丝，放入碗中撒一点盐，让胡萝卜快速出水。
第4步、起锅烧油。
第5步、倒入蒜蓉炒香。
第6步、倒入胡萝卜丝翻炒。
第7步、倒入鸡毛菜翻炒，并加入半勺食盐以入味。
第8步、起锅盛盘。颜色鲜亮，估计卖相也不错。
来自美食天下小家有女初长成的作品。
