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冬天,是萝卜大量上市的时候,现在世面上的萝卜种类是非常多的,那么究竟要怎么吃才能达到更好的效果呢?
首先要想让萝卜里面的营养被发挥的更加完全,就要吃对合适的萝卜种类,一般来说白色萝卜的效果更好,再就是吃的方式了,吃的方式不对的话,也有可能浪费里面的营养,所以一般就是生吃最好,这样里面的营养才是会更全,对肺的润养效果也能更好。
古代也有人说过生吃和熟吃的一些小区别,熟吃的时候味道更像芋头,但是生吃的话,就非常的清爽,跟梨一样脆,而且功效也很好,能帮助人缓解体内淤积的气。对于这些功效的描写,李时珍给出了更加明确的功效,就是生吃是可以止咳,还有就是让胀气消除,煮熟之后的话,是能帮助理顺体内的气体,还能有止咳的功效,非常的好吃。
但是他的清热的功效一般来说只是针对秋天因为干燥而引发的一些咳嗽的现象,对于一些别的咳嗽并不是非常的合适,所以要对症来看的。
但是秋天的一些咳嗽的现象一般是表现为咳嗽也是一直都好不了,而且也是经常是有黄痰,而且也是经常有一个现象就是会有口干还有便秘的现象。
而且在中医的角度上就是肺是非常娇的,所以如果是受到侵扰的话,是最先会被外邪给侵扰的,再加上空气中的水分不足的话,就更是会出现一些咳嗽的现象。
所以可以把白萝卜来弄熟吃,能有补气还有就是能治感冒。
因为这个时候,很容易感冒的原因就是因为人身体里面的正气是不足的,所以就可以让白萝卜来帮助补充身体里面的正气。
可以用白萝卜来煮汤喝
取一小段的白萝卜,再取一部分的葱白,然后再加一点紫苏进去,熬上半个小时左右就差不多了。
这几个食物放在一起,就可以预防风寒感冒,还有就是怕冷、出汗少还有就是咳嗽有痰等现象就可以吃。
第二个就是青萝卜,这种就是可以消除火气
肝好不好就是和人的脾气是有很多的关系的,但是按照五色补身的原理来说,青色就是能帮助肝脏的,而且里面是有很多的维从,所以清热还有帮助疏肝的效果都是非常好的。可以把它切丁很粳米来一起煮汤喝,肝气平缓之后,人也就不想发脾气了,身体也就是更好了。
第三个就是红萝卜了
这个对健脾的熊爱国是非常好的,因为它的性子是比较温和的,所以在传统概念里面就是对健脾还有帮助增强消化的功能都是非常好的额,可以把它和菊花还有荷叶来一起煮汤喝,是能有开胃消食和帮助脾胃能有更好的护养效果的。
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