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煲汤是人们很喜欢的一种饮食方式，尤其是南方雨水多气候潮湿，多喝温热的煲汤可以驱寒气，给身体补充能量。经常喝汤还能让皮肤变得水嫩紧致哦~
但是对于很多想要减肥或者想保持身材的人们来说，煲汤虽美味，但是汤里的油脂也是蛮惧怕。喏，以下这些煲汤营养全面，而且没有肉类不用担心油脂！
鸡肉味滋补莲藕汤
材料：藕一节、胡萝卜一根、香菇、花生、红枣、姜3~4片、盐
时间：1小时以上
功效：补血补气
做法：先把藕、香菇、花生、红枣、姜片放进适量水里，等火开了小火熬煮半个小时左右，再放入胡萝卜继续小火炖20分钟左右放盐。
香菇山药汤
材料：山药克，香菇、胡萝卜、木耳菜各克、盐、香油
功效：降糖降压，增强免疫力。
做法：山药和香菇先放入水中炖，火开了再放入胡萝卜炖十分钟左右，最后放入木耳菜和盐以及香油。
节瓜养颜汤
材料：节瓜1个、红萝卜1个、栗子2两、冬菇5个、花生1两、姜、盐
功效：补肾养颜
做法：花生和栗子提前用水泡好，然后把栗子对半切开。水烧开，把准备得6种材料全部倒入沸水中，大火煮开10分钟左右，转小火继续熬煮40分钟左右，因为红萝卜、冬菇和节瓜本身的甜，所以汤不放任何调料都很清甜。
竹笙金针汤
材料：竹笙10条、冬菇8个、金针菇一把、姜、盐
功效：助消化、助睡眠
做法：竹笙出水切段，金针出水，冬菇浸软，水滚后下材料，用慢火煲45分钟,加盐即可。
木瓜清热汤
材料：木瓜1斤、花生2两、腐竹3条、眉豆2两、冬菇10个、陈皮1块、盐
功效：清肠热、美颜、明目
做法：眉豆提前2小时泡开，之后把腐竹之外的所有食材全部入水熬煮，大火滚开10分钟之后小火再熬煮30分钟左右，放入切好的腐竹段小火熬煮20分钟，最后加盐。
玉竹煲沙参汤
材料：玉竹5钱、沙参5钱、西洋参4钱、黄豆2两、陈皮1块、盐
功效：去热气、止热咳平燥、润肺化痰
做法：将材料洗净，水滚后下，用慢火煲1小时，加盐即成。
猴头菇养胃汤
材料：猴头菇2个、冬菇5个、淮山1两、花生1两、核桃1两、蜜枣2个
功效：养胃、补虚
做法：先将猴头菇用清水洗净，再放入盆内，加入沸水上笼蒸几个小时，直至用手捏猴头菇无硬疙瘩。然后把其他材料一起炖1个小时左右。
椰子润肺汤
材料：椰肉1个、山药1段，南北杏1两，蜜枣2个、雪耳、参须少许
功效：润肺、平顺心气
做法：雪耳、参须提前1小时用清水泡开，加入其他材料一起大火煮开20分钟再小火炖1个小时左右。
玉米健脾汤
材料：玉米1个、薏仁2两、竹笋、黄牛肝菌、百叶结、冬瓜3块
功效：健脾胃、消水肿、祛风湿
做法：薏米、百叶结提前半小时用清水泡开，黄牛肝菌提前30分钟用温水泡开洗净，然后把玉米和竹笋切段，冬瓜切块，大火煮开20分钟，转小火继续炖40分钟。
薯仔杂陈汤
材料：薯仔半斤、党参1两、莲子1两、木耳1两、冬菇5个、蜜枣5个、姜、盐
功效：通血管
做法：莲子、木耳提前1小时泡开，冬菇洗净切块，所有材料放入水中大火烧开炖20分钟，再小火炖1个半小时。
温馨提示：不用放油、喜欢汤味浓就多放点料多煲一会儿、调味基本只要盐、也可以放点蘑菇精。
┃内容来源：网络综合
┃图文编辑：小编水玉
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老板说只要你们点个zan
妹子的工资就涨一块钱~
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