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俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”，萝卜是冬天里最常吃的一种蔬菜，那么今天就分享给大家几个挑选新鲜萝卜的小妙招，一起跟着视频来看看吧
天津正宗沙窝萝卜5斤非潍坊绿青甜脆水果萝卜生吃新鲜现蔬菜现挖淘宝￥19.9￥29.9购买已下架第一、看是否抽苔
萝卜在存放过过程中，会出现抽苔现象，也就是萝卜根头顶端开始发芽生长，这时萝卜肉质根中的营养成分就会像抽苔部分转移，最终萝卜中的营养成分降低，也就是容易糠心，口感变老，所以遇到这种抽苔萝卜就避开购买
第二、看表皮
萝卜的表皮正常情况下是光滑的，非常细腻，那如果遇到有些萝卜表面起油，也就是有半透明的斑块，说明是不新鲜的，或者是受冻的萝卜，口感已经完全不好了。
第三、看大小
买萝卜不能一味的偏大，要选择中型偏小的，这种萝卜不仅肉质紧实，比较充实，口感也是软糯、好吃的
第四、掂重量
买萝卜最重要的就是选择比重大的，也就是掂在手里，感觉沉甸甸的，分量比较重，这种萝卜才不会空心，水分也比较足。
第五、看开裂
买萝卜，最好是不要买开裂或者是分叉的，这种萝卜多是生长发育不良造成的，不仅不易存放，食用价值更是低
好了，挑选萝卜的小妙招你学会了吗，更多实用、有趣的生活小妙招记得点击
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