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胡萝卜里面含有非常多的营养物质,像维生素b2、维生素b1、维生素c、维生素a、胡萝卜素、钙质、叶酸等,不管什么年龄阶段的人都可以吃胡萝卜,比较简单的方式就是把胡萝卜榨成汁来喝,制作方法非常简单,而且又可以给身体带来很多功效作用,下面就来看一下胡萝卜汁怎么做。
胡萝卜是营养价值非常丰富的食材,可以用各种不同的方法制作,胡萝卜汁就是很简单的一种制作方法,对儿童来说也很适合,能够让身体更好的消化吸收,下面就是胡萝卜汁的做法。
准备蜂蜜以及新鲜胡萝卜,把胡萝卜清洗干净,皮去除切成小块状,放到榨汁机里面,加入适量水榨成汁,渣滓去除,添加适量蜂蜜调味,好喝的胡萝卜汁就制作完成了,如果是给老人或者宝宝喝,可以把胡萝卜切成小块状,放到锅中煮大概10分钟左右,放到纱布中汁水过滤出来,这样就可以喝了。
以上是制作胡萝卜汁的方法,很多人都非常喜欢喝,而且它里面所含有的营养元素也非常丰富,能够促进身体健康,让身体免疫力有所提高,每一个礼拜都应该适当吃几次胡萝卜或喝一些胡萝卜汁,下面看一下胡萝卜汁的功效。
1、预防夜盲症,它里面含有非常丰富维生素a,能补充身体所需要的各种营养物质,很多人之所以会出现夜盲症,就是身体里面维生素a缺乏造成的,喝一些胡萝卜汁就能让这种问题出现几率降低。
2、预防便秘,它里面的植物纤维含量丰富,可以让肠道蠕动速度更快,让有害物质以及大便及时排出,便秘问题就能得到有效解决,还可以很好的预防疾病出现。
3、滋润皮肤,胡萝卜里面很多营养物质都能达到保养皮肤作用,像胡萝卜素进入身体以后就能转换成维生素a,是一种脂溶性维生素,能更好的保护皮肤,避免干燥脱皮现象出现。
4、预防三高,年纪大的人适当吃胡萝卜就可以达到降低血糖作用,糖尿病患者就很适合,它里面的檞皮素含量丰富,能让微血管循环系统更好,高血脂,高血压等心血管疾病的出现几率也能降低很多。
5、增强免疫力,它里面所含有的胡萝卜素转换成维生素a后,就可以让免疫系统功能提高,而且还可以提高抵抗疾病能力,是一种很好的蔬菜选择。
6、促进身体发育,因为胡萝卜汁里面维生素a含量丰富,能够让骨骼生长速度变得更好,可以让幼儿适当喝一些胡萝卜汁或者胡萝卜泥。
胡萝卜汁的做法功效就是以上这些,不管儿童成人适当喝一些胡萝卜汁可以起到的功效作用都非常不错,但要注意胡萝卜汁不能和酒一起喝,不要和白萝卜搭配一起吃,也不能添加醋,会对里面的胡萝卜素造成损害,也不要和含有丰富维生素c的蔬菜一起吃,会让营养价值降低。