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番茄牛肉炖红萝卜
By米拉Miira
今来一款美美的下饭菜：番茄牛肉炖红萝卜，好吃不怕胖哦！
原料：牛肉、番茄、红萝卜、葱、姜、油、盐、料酒、白酒、黄豆酱、老抽、生抽、水、五香粉。
做法步骤：
第1步、所需配菜准备就绪。
第2步、牛肉提前浸泡出血水。
第3步、牛肉切块入水中焯水，放料酒和姜片。
第4步、番茄和葱姜改刀。
第5步、牛肉焯水后控水备用。
第6步、汤锅入油烧热放入葱姜爆香。
第7步、放入牛肉翻炒。
第8步、跨入黄豆酱，白酒，老抽，生抽，五香粉炒匀。
第9步、放入番茄翻炒。
第10步、加入水末过牛肉煮沸。
第11步、中小火炖四十分钟。
第12步、牛肉熟后加盐调味。
第13步、放入改刀后的红萝卜炖熟。
第14步、打开盖子收汁即可。
第15步、美美的下饭菜完美呈现。
第16步、成品图。
小贴士：
白酒提香，没有可用料酒代替，祝您节日快乐！
来自美食天下米拉Miira的作品。
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