胡萝卜在我国南北均种植，因其只需土壤温度稳定在8度以上就能播种，南方除冬季外，其余均会播种种植，北方多差不多要4月后，气候转暖才会野外种植。
胡萝卜种植因销售上有一定形状和养分含量，在选择地块和土壤上有些要求，土壤需疏松，以免生长出胡萝卜外表失光洁，要具备灌溉条件，过于干燥地种植生长胡萝卜会裂口，失去商品价值，但又不能排水不良地块，过湿土壤易病害，又茎叶徒长，其肉质根缺少空气不能膨大失去种植意义。
胡萝卜种植多是种子摧芽播种，方便管理多以条播，如果大面积播种有的是用机械播种，这个较均匀，可调节，但南方多还是人工手播的多，这个存在播种疏密问题，我看到许多大种植户会应用于草木灰，或细稻壳拌种播撤，这个可解决一些疏疏密密问题，也还存在着许多问题，仍然还是要间苗二次之多。
胡萝卜种植中均为直接播种后间苗而成，不可能存在谁去育苗移栽，因为移栽的胡萝卜苗，以后产量和质量是大问题，无任移栽苗大小，不能切断苗的须根，和上面茎叶极脆，都会影响到生长的胡萝卜空心，裂口，外表光洁，带土移是乎不很方便，只能是在间苗中发现空缺位过大，才会用铲子铲出另需间苗的直接铲一块移栽，待成活后再间苗。
胡萝卜移栽就不必要去讨论，只要会种菜的人都知道，就如走路明明一坨屎在那，踩上既滑，又脏了鞋一样，大部分人不会去踩，小孩不知事才会去踩上玩。
对于胡萝卜密植，和控制密度是高产和质量保证，过密植株间会相互遮挡光合作用，导致叶片早衰，地下肉质根营养减少，和肥力相争，所以我们又必须在密条播生长后，实行间苗，这个会做两次或多次间苗，一般在齐苗后的幼苗2片真叶时先间一次，保持株距3厘米，将行间浅锄草，待4片真叶又间苗一次，我看到许多是这次间苗后，撒上一层谷壳，刨上泥土覆盖，这个也很好，土壤中透气，胡萝卜生长膨大有一定空间，上面土层就不用除草了，也很好施浇肥水。各地都有自己的种植经验。
