夏天减肥,学会这7种减脂餐,再也不吃水煮

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最近刘畊宏可谓是真的火啊,粉丝数量一路狂飙到万,一首《本草纲目》的毽子操,成为了全民热爱的运动,而且升级版的《龙拳》更是让大家腿疼跨疼。虽然有点累,但是整个节奏还是挺欢快的,不用器械,在家就能锻炼减脂。

减脂除了锻炼之外,其实最重要的就是要吃得好,正所谓“三分练七分吃”,只有吃的营养体重费油才能咔咔掉,人鱼线马甲线也能尽快显现。

很多人以为天天水煮菜,或者少吃就能瘦,其实这样根本不行,掉的都是水分和肌肉。减脂过程中要多喝水,加快身体代谢,而且一日三餐一顿都不能少,碳水、脂肪、蛋白质、维生素都要均衡。今天就给大家分享7种营养的减脂餐,做法简单,跟着吃就能瘦。

一、

主要食材:黄瓜、鸡蛋、大虾、香菜、小葱

1、洗干净的黄瓜去掉两头,然后把黄瓜拍碎,拍的黄瓜比切得更加入味,拍好的黄瓜斜刀切成小块,切好装入盆里。

2、接着准备一些香菜和小葱,切成段后放入黄瓜里,再准备上几个大虾,把虾线去掉。

3、准备2个鸡蛋,冷水下锅煮上8分钟,然后再焖6分钟,这样煮的鸡蛋非常鲜嫩。煮好的鸡蛋冷水过凉,然后剥掉蛋壳,切成小瓣。

4、接着我们把大虾放入水中煮熟,加上点料酒去腥,差不多2分钟即可。出锅后剥掉虾壳,然后切小块即可。

5、接着咱们调一个韩式料汁,小碗里放一勺韩式辣酱,2勺的生抽,2勺的香醋,一勺熟芝麻,一勺代糖,适量清水,然后搅拌均匀备用。

6、将所有食材放入盆里,淋上调好的料汁,将料汁和食材搅拌均匀,充分搅拌均匀之后,就可以装盘享用了。

二、

主要食材:黄瓜2根,火腿肠1根,鸡蛋2个

第一步,黄瓜洗净去掉两头,然后插成细丝备用。火腿肠切成小丁放入碗中,然后打入两个鸡蛋,将它们搅拌均匀。

2,搅拌均匀后,加入毫升的清水,一大勺面粉,一点盐,适量胡椒粉,搅拌至没有颗粒。大概和酸奶的稀稠度差不多就可以了。

3,平底锅里先刷一层油,油微微热了后,将黄瓜丝铺在锅里,接着舀两勺鸡蛋火腿糊淋在黄瓜上面,再撒上一些黑芝麻。盖上锅盖闷1分钟。

4,时间到了后,将面饼翻面再烙。由于这个面饼比较软,所以翻面的时候可以借助一个盘子,这样饼就不会容易碎掉。

5,两面烙到微微金黄就可以出锅了。全程差不多3分钟左右,还是相当快的。

三、

主要食材:鸡胸肉大蒜

1,清洗干净的鸡胸肉从中间分开,这样煎的时候更容易熟,然后用刀背把鸡胸肉敲一敲,这样不仅入味,还非常嫩,正反两面都需要敲一敲。

2,准备几粒大蒜,先压扁,然后剁成蒜粒备用,处理完了后放入盆子里。

3,剁好的蒜粒放入鸡肉里,加适量胡椒粉,两勺生抽,一勺酱油,一勺料酒,一小勺盐,最后来一勺淀粉,将调料和鸡胸肉完全抓拌均匀,多抓一会儿,让料汁能完全被鸡肉吸收,盖上盖子腌制30分钟。

4,不粘锅稍微多来一点儿油,油温5成热时,放入鸡胸肉,中火慢煎,差不多需要煎2分钟,底部微微金黄就可以了,然后翻个面继续煎上2分钟,时间到了后加入一点儿清水,盖上盖子将水分收干。

5,这个时候料汁的复合香味已经散发出来,闻起来特别香,料汁收干后,取出来再切成块,就可以放入盘子了,最后摆上几颗西兰花点缀下就可以开吃了。

四、

主要食材:青椒、鸡胸肉

1.鸡胸肉切丝,加盐、料酒、胡椒粉腌制10分钟,青椒切成细丝备用。

2、锅里烧水,水微微开之后放入鸡丝,烫到发白捞出,这样比用油滑炒更健康。

3、起锅热油,爆香蒜片,下入辣椒炒到变软,再放鸡丝,加盐、孜然粉、生抽、辣椒面,炒均匀即可。

五、

主要食材:鸡胸肉萝卜鸡蛋葱姜玉米淀粉赤松茸胡萝卜

1,鸡胸肉洗净后先切成小块,切好后放入料理机里面打成肉泥,打好后加入葱姜末,打入一个鸡蛋,加入一勺盐,一勺胡椒粉,一勺玉米淀粉,顺着一个方向搅拌上劲儿。

2,洗净的萝卜去皮后插成细丝备用,准备几个口蘑掰掉根部,洗干净后备用,再来几个赤松茸洗净后切成片备用。

3,锅里倒入一些食用油,油热后放入口蘑底部朝下先煎金黄,金黄之后把口蘑再翻过来,小火煎出汁水,口蘑的汁水特别的鲜美,可以让菜品更加可口,几分钟后汁水全部煎出来了,咱们倒入适量的清水,这时候开中小火,把水微微煮开,准备开始下鸡肉丸子

4,抓适量鸡肉用虎口挤一下,然后再用勺子一刮,一个鸡肉丸子就做好了,勺子上蘸点水,防止粘在勺子上。

5,丸子全部下进去后倒入赤松茸大火煮开,然后放入萝卜丝,再来点胡萝卜,搅拌均匀后煮上5分钟。

6,时间到了后加入适量的精盐,一点儿胡椒粉,将调料搅拌均匀,最后撒上葱花就可以出锅了。

六、

主要食材:西蓝花胡萝卜香菜玉米粒鸡蛋

1、西蓝花清洗干净后备用,胡萝卜去皮后擦成细丝,香菜洗净后去掉根部。

2、锅里烧水,水开后分别将西蓝花、胡萝卜丝、玉米粒焯熟备用。

3、碗里打入3个鸡蛋,加一点白醋去腥,然后将鸡蛋充分搅拌均匀,平底锅刷一点油,然后将鸡蛋摊成2张鸡蛋饼。

4、鸡蛋铺在案板上,在一头铺上胡萝卜丝,香菜,然后慢慢地卷起来,斜刀切成小块后,摆入盘中。

5,锅里倒点清水,再来点蚝油,一点生抽,一勺白糖,开火将调料搅拌均匀,然后再倒入一点水淀粉炒至微微黏稠,最后放入西蓝花和玉米粒,翻炒个几秒钟就可以出锅了,盘子中间先摆上炒好的西蓝花,再放上玉米粒,最后把多余的汤汁淋在菜上面就可以了。

七、

主要食材:冬瓜芹菜苹果

1、冬瓜洗净后去掉外皮和瓜瓤,然后切成小块备用。

2、芹菜洗净,叶子不用摘掉,然后切成小段备用。

3、苹果去皮后切成块备用。

4、将所有食材,放入料理机里,加入适量蜂蜜喝白开水,打成果汁即可。

以上就是给大家分享的7道简单营养的减脂餐,不过有朋友喜欢吃面食,建议减脂期间可以换掉,多吃一些粗粮、杂粮,比如荞麦面,藜麦、紫米等等,搭配蔬菜、肉类一起吃,这样饮食与锻炼相结合,减得快还营养。

用最简单的食材做出最美的佳肴,为家人做一顿爱的美食,我是妈咪早早,每天都会给您带来一道家常美食。如果喜欢我的话就点个赞,转发

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