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大家好我是爬小蟹，美食爱好者，每天来给大家分享简单靠谱，好做美味的家常菜，健康美味咱在家做。
今天分享做的红烧小萝卜，恰到好处的酸甜度，好吃的连汤也剩不下。吃完不由得感叹，普普通通的小水萝卜，居然比肉还好吃，还下饭。
材料：
水萝卜4根。
调料：
盐适量，糖2勺，醋2勺，生抽2勺，老抽半勺，清水5勺，蚝油1勺，白胡椒粉半勺。
做法：
把水萝卜切滚刀块。
入开水锅煮两分钟。
盛出备用。
碗内加盐，2勺糖。
2勺醋，2勺生抽，半勺老抽，5勺清水，1勺蚝油。
白胡椒粉，搅匀成调味汁。
锅烧底油，把萝卜煎至微黄。
倒入调味汁炒匀，小火焖煮5分钟。
最后淋入水淀粉。
把汤汁炒黏稠出锅。
萝卜入味儿，汤汁好吃，超级下饭。
爬小蟹每天更新简单靠谱美味的家常菜，让您在繁忙工作一天后，用最短时间给家人烹制出可口美味。
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