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在乡下，有一种说法是“头伏萝卜，二伏菜”。其中，“头伏”是指7月和8月的夏季月份，现在是6月下旬，这是大多数农民种植萝卜的好季节。
一、雪月白萝卜
白萝卜，之所以被称为白萝卜，因此对质量的最基本要求是表皮白皙光滑；
而“雪月”白萝卜具有极好的商品性表现，就像白玉一样！不仅表皮洁白，最重要的是，许多中等质量的萝卜品种在播种过程中会出现在空心，容易产生苦味，但白雪萝卜品种“雪月”生长旺盛，不易糠心。而且产量很高，口感爽脆，基本上没有坏的萝卜。
该品种具有很强的早熟性，可在播种后60天收获并出售。
二、红金柱胡萝卜
如果白萝卜的质量要求是表皮洁白光滑，那么胡萝卜的质量要求就是内部胡萝卜素的形成，颜色应该是红色。
但是，在7月和8月播种季节的高峰期，温度升高，胡萝卜生性喜凉，过高的温度会影响肉质根的生长和着色。
但是，“红金柱”这个品种就很神奇，这是一种新黑田类型的胡萝卜品种，生长旺盛且抗病，因此易于种植，当然它还很高产。“红皮、红心、红肉”三个红色的比率很高，是很不错的产品。
因此，建议大多数的农民，如果对胡萝卜种植有兴趣，可以选择种植“红金柱”品种！除具有高“三红率”的优点外，该品种还具有出色的商品性能，根皮光滑，根长20-23厘米，根茎4.0-4.4厘米，根重约克。它还具有出色的商业表现。
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