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「本文来源：山东商报」
速豹新闻网·山东商报记者郑芷南许畅发自潍坊
当地众口相传，潍县萝卜正宗产地首推潍坊东夏庄村。临近东夏庄村的向阳路两侧，销售萝卜的门店相连，再往北就是村民自种的温室大棚。这里“只要种地的，基本都是种萝卜。”村子里，像孙志鑫一样的中年人是种萝卜的主力军，他们种植萝卜的年数十几到几十年不等，种植面积少的五六亩，多的几十亩，大多是自产自销。
东夏庄村往东北20公里左右，寒亭区的固堤街道，这里有更为辽阔的萝卜种植面积。西瓜、萝卜，已经成为这里颇具名气的特色产业。因为夏天种西瓜，秋冬种萝卜，产于此地的萝卜又称“瓜茬萝卜”，“口味更甜。”邢家常疃村北，六个大棚，地头上，还有两间建于路边的板房，邢相海和妻子平常就生活在这里。三十多年前，邢相海回到固堤种西瓜，十几年后，他也开始种萝卜。
入冬后的忙碌
潍县萝卜，也叫潍坊萝卜，主要指当地盛产的青萝卜，俗称“高脚青”，是潍坊著名的“土特产”之一。据悉，迄今已有多年的种植史。资料显示，年9月6日，潍县萝卜被国家工商局批准为“地理标志证明商标”。同年10月，潍县萝卜入选“黄河三角洲十大品牌优质农产品”。
霜降以后，天气渐冷，潍县萝卜陆续收获、上市，当地种植户们逐渐忙碌起来。当地人告诉山东商报·速豹新闻网记者，并不是所有种植于潍坊的萝卜，都叫“潍县萝卜（潍坊萝卜）”。说到这里，便不得不提潍县萝卜的产区。有人说，潍县萝卜的正宗产地早已沧海桑田。与此同时，还是有很多人力推潍城区的东夏庄村为正宗，“寒亭的萝卜也比较出名。”
从潍坊城区沿向阳路向北，车程十分钟左右，即抵达东夏庄村。向阳路两侧，以“XX萝卜”为名的门店是最多的。有的干脆简称为“夏庄萝卜。”11月19日，临近下午一点，孙志鑫夫妻俩的午饭还没有着落。“正是忙的时候，捞不着回家做饭。”从10月份开始，这是他们已经习惯了的常态。
孙志鑫告诉记者，“从我爷爷那一辈就种萝卜了”，“村里只要种地的，基本都是种萝卜。”十五年来，他和妻子一直在村口种萝卜。四个大棚，五六亩地。种萝卜、拔萝卜、卖萝卜，都由夫妻两个人来完成。孙志鑫说，最近以来的这种忙碌状态，大概要一直持续到年前。
刘琳不是东夏庄人，后来成了东夏庄的媳妇。婚后，她和丈夫在村里承包了几十亩地种萝卜。现在正是拔萝卜的时候，他们雇了8个人做活。夫妻俩还在向阳路边经营着一家卖萝卜的门头房。招牌上用硕大的字体标注着萝卜字样，下方一行小字还写着：西瓜、风筝、嵌银筷子、马扎、蚂蚱酱、虾油咸菜。
“24小时都有人下单。”每天上午七点，刘琳和丈夫就要起床忙活。店门口，用来装萝卜的空纸箱堆成小山。家里的老人也来帮忙，把一个个纸箱折成包装需要的形态。十几分钟的时间里，刘琳和丈夫不停的坐下、起身，频繁地出入店里店外。接到订单，刘琳和丈夫就停下手里折纸箱的活。他们按照订单要求，将萝卜装箱，填写快递单。
“每天的发货的量不固定，忙起来的时候，一天二三百箱也不成问题。有的时候，一个客户就能要两三百箱。”店里，几十箱打包好的萝卜排列整齐，每一箱都贴上了快递单，正在等待快递员的揽收。这些萝卜不少是要被运到外省。刘琳说，往东北、西北发货的时候，因为萝卜“怕冻”，会使用泡沫箱进行保温处理。
萝卜价格上涨
如今，很多潍县萝卜的种植户还遵循着“处暑种，霜降收”的经验。“在地里的时间太长也不行。”“以前的说法是，霜降以后，天冷了，萝卜好吃。这几年天气暖和的话，口感也会受影响。”当地人买来潍县萝卜，很多人喜欢配茶生吃。在萝卜的包装箱上，也赫然印有“常吃萝卜与喝茶，不用大夫把药拿”的俗语。
在东夏庄村，每年主要种的青萝卜的种子大多是种植户们自留的。“今年种了新品种，水果萝卜，外形粗短。”孙志鑫对山东商报·速豹新闻网记者说，他棚里的萝卜不用化肥，“用黄豆，磨碎撒在萝卜地里。一亩地大约五百斤。用多了容易烧苗”，这样长出的萝卜，“发甜，好吃。”
潍县萝卜一般成箱销售，一箱大约能装8个，共10斤左右，每箱价格30多块钱到60多不等。由于今年降水量偏大，和一些蔬菜一样，潍县萝卜也受到了影响。“大棚里的萝卜，虽然下雨淋不着，但老是阴天不出太阳，光照少也不行，导致减产。”一位种植户告诉记者，大约每亩减产“三分之一。”孙志鑫说，“今年价格比去年能高一两块钱。”“但很多是老客户，也没法要价太高。”
孙志鑫夫妻俩都不是能说会道的人，更羞于在镜头前表达。因为常年在大棚里劳作，两个人的皮肤较常人更显黝黑。他们销售萝卜的地方，就是在大棚入口处简单搭了个三四平米左右的棚子，在上方竖了一块绿底红字的招牌。至于萝卜的销售对象，多是这些年来
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