萝卜具有一定的耐寒和耐高温特性，在高山气候优越的自然条件下，高山萝卜播种期的弹性大，栽培的空间更大。从4月上旬至8月中旬可择期分期播种，供应市场余缺，效益较好。萝卜种得好就会肉质致密，这样栽培种植才会生长速度快、产量高！下面一起来看看吧！
一、品种选择：4~5月份播种的萝卜，要选择冬性强、生育期短的品种种植；6~7月份播种的应选择耐热性强、生育期短的品种栽植。
二、耕地选择：耕地应位于海拔米以上的平坦或缓坡地，产地生态环境好，选择无污染、肥沃、疏松、保水保肥、土壤pH值呈微酸性至中性的沙壤土。应尽量避免与十字花科蔬菜连作，土壤及早深耕多翻充分打碎耙平，使之土质疏松，以利于萝卜肉根的正常坐长。
三、整地做畦：深翻耕层达35厘米以上，同时清除土壤中碎石瓦砾，以减少萝卜杈根、歧根的发生，深翻后整细粑平，每亩施腐熟农家肥~千克、复合肥30~40千克、草木灰千克、过磷酸钙25~30千克作基肥，基肥每亩增施高含量硼肥克，或优质硼肥1千克，可防止萝卜缺硼引起的黑皮和黑心，也可增施生石灰调酸补钙，减少病害发生。施后进行整地做畦，畦高25~30厘米，畦宽包沟1.2~1.5米，沟宽35厘米。
四、播种：高山菜区无灌溉条件，以抢雨播种为宜，5月中旬以前播种应覆盖地膜，以提高地温，防止先期抽薹。5月下旬~8月播种的可以不覆盖地膜。春季可用薄膜覆盖畦面，进行保温保湿，夏、秋季可用遮阳网进行浮面覆盖，以便保湿和防止雨水冲刷等。夏、秋萝卜播种后，如土壤干早，可在畦沟内灌半沟水，使畦面充分湿润，但水勿上畦面，待水分自然渗干后即可，以利于出苗。
五、田间管理
①苗期管理：幼苗生长快，播种4~5天后需查苗一次，发现缺菌，及时补种，以保全苗。若采用地膜覆盖播种，出苗后即要破膜放苗。幼苗出土后，应及时间苗，否则易造成幼苗拥挤，纤细徒长。当出苗后第一片真叶展开时进行间苗，将病虫苗、弱苗及杂株苗拔去第二次间苗在3~4片真叶时进行，按行株距的栽植要求，每穴保留株具有本品种特征的健壮苗，其余的可以全部拔去。
②追肥：幼苗2叶1心时每亩追施尿素3千克，5叶1心时每亩追施尿素5千克、硫酸钾5千克，抢雨撒施。在萝卜肉质根“破肚”前，追施一次速效氮肥，“破肚”后，每亩可追施复合肥15~20千克，“露肩”后，可视长势情况结合灌肥水，随水冲施或撒施复合肥。
因萝卜后期生长旺盛，易引起缺肥，莲座期后，每亩用0.5%磷酸二氢钾溶液50千克喷雾2~3次，每隔7~10天喷一次，可促进肉质根迅速膨大。为提高萝卜产量，防止徒长，在肉质根形成初期，还可用80-毫克/升的多效唑进行喷施，促进萝卜肉质根的膨大。注意浇施肥水时不要把肥液直接浇于植株上，而应施于行间。采用地膜覆盖播种的一次性施足基肥。
③浇水：播种后如果天旱土干须立即浇水，大部分出苗时再浇次水。幼苗期高温干旱时仍应浇水，并注意排水防涝。叶片生长盛期适当控水，中耕、培土，多蹲苗，抑制浅根生长，诱根深扎，保持田间地表“见干见湿”。肉质根生长盛期需水最多，必须保证水分的充分供应，但又不过量，应保持土壤湿润，防止忽干忽湿，并进行1~2次中耕培土，有利于护根、防止青皮现象。
④收获：播种后及时采收，选晴天傍晚或阴天采收，将萝卜拔出、去樱、清洗、分级、包装、预冷后保冷运往消费市场。
