简单好吃的老上海萝卜丝饼,秒变大厨

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管控等二十五天了,第二次发物资,有一个白萝卜,那就做个小点心吃吃吧!除了一日三餐,还是需要一点杂七杂八的东西来填补我们的胃和内心哈

By传承家的味道

用料

萝卜半个面粉适量盐勺鸡精一勺

做法步骤

1、面粉加水调成糊状,醒十分钟

、萝卜切丝加盐,腌制片刻,挤干水分,加点鸡精拌匀

3、油锅预热,磨具也要一起预热

4、磨具留点底油,加入一勺面糊,大概在三分之一左右

5、放入萝卜丝,也是三分之一左右的量

6、再加一勺面糊盖住

7、放入油锅炸一会

8、很快就定型可以脱模了

9、小火多炸一会,外焦里嫩的

10、出锅沥油,开吃,先生一下吃四个

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

喜欢这个食谱记得收藏、

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