大家好，我是农村江农仁，关于问题：胡萝卜如何种植和管理？我简单谈谈我的看法。
胡萝卜营养成分很全，含有蔗糖，淀粉，胡萝卜素，维生素，氨基酸，果胶等多种营养成分，胡萝卜为半耐寒性蔬菜，发芽适宜温度为20-25℃，生长适宜温度为昼温18-23℃，夜温13-18℃，温度过高、过低均对生长不利。那么胡萝卜如何种植？又应该怎样管理水肥？
第一，胡萝卜的种植方法：
1.播种时间：春萝卜，播种期可根据菜农实际需求安排，大棚栽培，一般可在1月下旬到2月上中旬播种，4月上旬开始采收；露地地膜覆盖栽培，可在3月中下旬到4月上旬播种，5月中下旬至6月初采收；小拱棚加地膜覆盖栽培的，播种期可提前到3月上中旬；秋萝卜，一般7月中下旬播种，9月中旬收获。
2.选种：胡萝卜品种一般适宜选择生长期较长，株型高大、优质、且抗病性强的品种，建议大家根据地区环境气候来进行选择。春播胡萝卜品种要求早熟、丰产、冬性强、耐抽薹，并要求肉质根膨大期耐热；胡萝卜秋播对品种的冬性强弱没有严格要求，一般选用高产、优质、外观漂亮的钝尖形品种。一定要选择土层深厚、疏松、肥沃、能浇能排、没有地下害虫的壤土或沙壤土种植，并做到深耕细耙，施足基肥。
3.整地：为确保胡萝卜生长良好，种植一定要选择地势平坦、土层深厚、疏松、肥沃、排灌比较方便，没有地下害虫的壤土或沙壤土种植；播种前需要对土地进行深耕细耙，然后施入足量的农家肥作底肥，再把土地翻整成平地。
4.播种：胡萝卜可以撒种，也可以条播，需要根据当地的气候状况选择；播种后需覆盖一层细土，然后用耙子耙两到三次，让地面平整，如果有较大的土块可以用铁锹拍碎，保证种子和土壤紧密结合。
第二，胡萝卜后期水肥管理：
1.水分管理：发芽期，要经常保持土壤湿润，需浇3次水，即播时浇水，不干时再浇水，幼芽顶部时浇水，有利于种子发芽出土；生长旺盛期，要及时浇水，使土壤经常保持湿润，如果此时缺水，土壤就会干旱，胡萝卜容易引起木栓化，硬邦邦的很难吃。
2.肥料管理：
（1）.有机肥施用：胡萝卜早期养分的供应主要来源于基肥，基肥应以猪、鸡、牛、马粪和人粪尿为主，每亩-公斤；同时施用有机肥提高品质，有机肥必须经过充分腐熟，否则易导致烂根，影响其产量和品质。
（2）.氮、磷、钾肥配合施用：氮能促进枝叶生长，合成更多养分；磷有利于养分运转，增进品质，对胡萝卜的初期生长发育影响很大，钾能促进根部形成层的分生活动，增产效果明显。
胡萝卜种植，想要获得高产，适合的土壤环境是必不可少的，优质品种的选择，更离不开后期的科学管理。
好了，胡萝卜的种植及后期水肥管理，今天就谈到这里。
谢谢大家，喜欢种植的朋友，你们有什么更好的看法，欢迎评论哦~
