水萝卜能做这么多好吃的糖醋水萝卜太清口,

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水萝卜也是十字花科植物,含有非常多的营养,包括维他命A、B、C、D及E。萝卜不仅有这么多的营养还有非常多的抗干扰元素,这样间接的增加了我们人身体中的抵抗力,萝卜不仅可以促进肠蠕动而且还有软化血管的功能。由于萝卜中有非常低的热量,所以在减肥的时期吃水萝卜是一个不错的选择。水萝卜中不仅含有水分而且看起来也非常可口,尤其是切开后里面白白的萝卜肉,无形的增加了人们的食欲。那么这么好吃的一个食物,都有什么样的做法呢?

糖醋水萝卜

这道菜深受孩子们的喜爱,孩子们都喜欢这样甜甜的食物。而糖醋水萝卜不仅有点甜甜的,还有一些酸酸的感觉,这样更加让孩子们喜欢了。这道菜的做法也不难,并且做好后放进冰箱冰镇,非常适合夏天的时候吃。

1.第一步当然是用清水仔细的清洗干净再用刀子或者用丝器刨成细丝,把这些萝卜丝放进一个容器中静置。

2.第二步再静置的萝卜丝中加进去白米醋和白糖,等待半分钟再搅拌均匀,这样能让食材充分吸收配料的香味。其实这样的菜就已经成功了一半了。

3.第三步就是把我们刚才精心调制的萝卜丝放进冰箱的冷藏层中,这样不仅能让配料充分吸收并且冰镇住食材里。冷冻一个小时后就可以拿出来了,这时候的萝卜丝与刚才相比有点软滑,再吃一口嘴中又酸又甜非常好吃。

酱炒水萝卜

其实除了凉拌的水萝卜,还有酱炒水萝卜。这是一道热菜,所以充分满足了那些喜欢吃热菜的人们,而且配合上酱香就非常的让人津津乐道。这道菜有时候家中会做,因为这道菜不仅味道好吃而且做起来也不难,我们就来看看是怎么做的吧。

1.首先我们把水萝卜洗干净,注意清洗萝卜的根茎部,然后用刀子切成一厘米左右的丁,放在一边的盘子中备用。

2.第二步锅中放进去油,在加入葱姜然后炒香。在放进去刚刚切好的萝卜丁,翻炒个一分钟倒入生抽烧开转小火盖锅盖焖5分钟左右。

3.第三步放进去适当的蚝油就可以出锅了,出锅后的菜不仅闻起来有种香香的味道,看起来也比较的晶莹剔透,吃一口香脆与酱香直冲口鼻。

水萝卜炒肉

其实最好的菜就是素菜与肉的搭配了,不仅有菜的清香还有肉的味道。肉不仅能补充人体的消耗还有身体中的能量,如果再加上菜的维生素还有提升免疫力,就补充的非常多了。不过这道菜做起来也非常容易,只需要简单几步就可以做好了。

1.首先把水萝卜洗干净然后切成大块滚刀块备用。

2.第二步把五花肉洗干净切成小块,萝卜焯一遍水再沥干。锅中放入油,油热后放进去五花肉小火煸炒,炒到肉变色后放进去冰糖与八角,葱姜蒜。

3.第三步放进去我们准备好的水萝卜和木耳,倒进去适量酱油与料酒,然后撒入一点盐进行翻炒。盖上盖子开大火收汁,最后出锅撒上香菜让观感提升,这道菜就做好了。

凉拌水萝卜

最后就是营养价值最高的凉拌了,不仅保留了菜本身的营养,而且还有非常清口的口感。

1.首先我们要洗干净水萝卜再切成片。

2.第二步萝卜缨也不要丢掉,切碎一起放进容器中,并且搅拌均匀。

3.第三步就是非常重要的调料了,放进去少量的醋还有糖,以及橄榄油个蒜末,最后拌匀就可以了,不仅味道清口而且这道菜的卖相非常好看。



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