活化脑力增强记忆,对症蔬果汁

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「小申」

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人的脑力

取决于脑部神经网络的

链接密度与传输速度

脑力与记忆

思考的能力有显著关系

长期的熬夜

工作压力大

三餐作息不正常

都会影响大脑传递

讯息的效率

使大脑反应变慢

补脑饮食的关键

是均衡饮食

搭配丰盛的早餐

充足的糖类

多吃优质蛋白食物

让大脑正常工作及充满活力

今天推荐2款果蔬汁,帮助活化脑力、增强记忆。

材料:

胡萝卜1-2根(约克),大豆粉5克,啤酒酵母5克,小麦胚芽5克。

做法:

1,胡萝卜洗净,切块,放入榨汁机中榨出原汁。

2,将其他食材放入胡萝卜汁中,搅拌均匀,即可饮用。

注意:

喝3天停1天。

三宝胡萝卜汁

FRUITANDVEGETABLEJUICE

材料:

菊花10克,蜂蜜5ml。

做法:

1,菊花加ml水煮,煮滚后小火煮5分钟。

2,滤渣后,加入蜂蜜,拌匀,温热饮用。

注意:

喝3天停1天。

菊花蜂蜜水

FRUITANDVEGETABLEJUICE

饮食建议

让大脑开窍的食物富含滋养神经传导物质的B族维生素,包括糙米、小麦胚芽、燕麦、坚果、菠菜、西瓜、花生、芦笋、豌豆、豇豆、深绿色蔬菜等,以及含维生素C的蔬果。

改善记忆力的食物则有富含胆碱的食物,豆腐等含卵磷脂的食物。

除了多补充补脑食物外,还得避免损害神经的食物,吃太多的油炸食物及高糖、高盐等重口味食物,否则,会损伤记忆力。

编辑丨小申

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