农村里面有很多关于吃东西的俗语，吃对了人从瘦变胖，吃不对越来越身体越弱；
炒菜1、“碗里不见青，肠胃倒钩心”，这句话说的是碗里面没有青菜的话，胃肠道就会很着急了；因为青绿的蔬菜补充的维生素更多，而且能够增加胃肠的蠕动，就好比给小数浇水，所以胃肠离不开青菜；
2、“吃米带点糠，老小都健康”，这句话的根本原因与上边的相似，那就是米糠能够促进胃肠道的蠕动，老人过去为了省粮食当然也是为了人更加健康都不会把米磨的很细；
谷子3、“萝卜萝卜，生克熟补”，这句话说的是萝卜吃的时候要熟了吃；如果生吃的对于病不利，本来可能快好了，生吃萝卜会变严重；但是熟吃就很好，萝卜也被称为小人参，我们都会炒着吃，中午晚上吃都不错；
4、“朝食三片姜，犹如人参汤”，这句话说的是姜片能够利于人的健康，助消化而且促进血液流通等作用，所以吃了以后人会变得更加健康，还能提高人的免疫力；
姜片这些俗语都是老人们的经验，大家都可以借鉴；
