彭洋 https://wapyyk.39.net/doctor/694483.html年夜饭安排了这一道花开富贵萝卜蒸肉，好看又好吃，鲜美多汁，口感清淡很是适合老人和小孩吃，寓意也非常好特别适合春节家庭聚会，做法简单，厨房小白也能成功！By果大脚用料白萝卜1个猪肉克香菇2朵鸡蛋1个小米椒适量姜末适量做法步骤1、白萝卜洗干净去皮，切厚薄均匀的薄片2、锅中水烧开放入切好的萝卜片，煮3分钟即可3、捞出放凉水里浸泡备用4、猪肉切块和香菇姜末一起放入搅拌机中稍微搅打成泥，5、加入1勺生抽6、1勺料酒7、1勺蚝油8、加入蛋清9、搅拌起筋即可10、把肉馅放在萝卜片中间，萝卜片两边向中间卷，锅中摆一圈11、锅中间放一片萝卜，萝卜片上摆一圈肉馅12、另起锅倒入适量食用油，下小米椒，爆香后加入1勺生抽、适量清水，烧开后关火13、把酱汁淋在萝卜片上蛋黄打入中间的肉馅中14、开中小火蒸15分钟即可！出锅摆上小米椒就可以啦！白萝卜的营养功效萝卜，味辛、甘，性平；归脾、胃经。具有消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒等功效；主治食积胀满、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏头痛等。1.增强免疫力：抑制癌细胞的生长，对预防癌，抗癌有重要意义。2.促消化：萝卜被称为“自然消化剂”根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素，能分解食物中的淀粉和脂肪，促进食物消化，解除胸闷，抑制胃酸过多。帮助胃蠕动，促进新陈代谢，还可以解毒。3.保护肠胃：促进胃肠液分泌的作用，能让肠胃达到良好的状况。4.降血脂：吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。白萝卜的饮食禁忌弱体质者、脾胃虚寒、胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂者不宜多食。萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食。若要一起吃时应加些醋来调和，以利于营养吸收。做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！喜欢这个食谱记得收藏、
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