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金针菇胡萝卜丸子
By雨中漫步_kRsJPX
金针菇丸子太香了，素丸子也能这么好吃。
原料：金针菇、胡萝卜、花生油、鸡蛋、十三香、面粉、盐、馒头。
做法步骤：
第1步、胡萝卜，金针菇洗净备用。
第2步、切好。
第3步、葱末，馒头切好。
第4步、切好的食材放在一起备用。
第5步、打入鸡蛋，放盐.13香。
第6步、放适量面粉。
第7步、拌匀备用。
第8步、锅内放油烧热。
第9步、用勺子把金针菇糊挖起来，放入锅内。
第10步、炸至金黄就熟了。
第11步、表面脆脆的，就捞出来。
第12步、金黄金黄的，是不是看着就好吃。
第13步、外皮酥脆，里面暄软。
小贴士：
炸丸子放馒头粒，这样丸子炸好里面不会发粘，只放少量面粉把食材粘在一起就行
来自美食天下雨中漫步_kRsJPX的作品。
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